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第一集藥膳料理(東邪篇)
第二集帝王料理(南帝篇)
第三集齋料理(全真教)
第四集叫化子料理(北丐篇)
第五集毒料理(西毒篇)
第六集:龍雲飛
第七集:南斗之子
第八集:意氣之鬥
第九集:智多星
第十集:電音三太子
第十一集:電曲殺陣
第十二集:仁心廚術
第十三集:男蟲
第十四集:美食網購
第十五集:魔人
第十六集:死亡美食

華山論刀
作 者
雲中龍
故事類型
武俠科幻
連載狀態
最後更新時間
2017.12.03
發行公司
發售日期
未定
預定價格
新台幣
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華山論刀資料大全
               第一集藥膳料理(東邪篇) 更新時間:2017.12.03
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第一話: 淨膳堂 上 加入書籤
在金庸的小說之中,《射雕英雄傳》、《神雕俠侶》描寫著當代五大高手,東邪∣黃藥師、西毒∣歐陽鋒、南帝∣一燈大師、北丐∣洪七公、中通神∣王重陽,五大高手在「華山論劍」爭天下第一,原本以為是武俠小說裡虛構的人物,但歷史上卻真有這五個人。
北宋的《食神譜》記載,當今的料理五大高手,東邪∣藥膳料理、西毒∣毒料理、南帝∣帝王料理、北丐∣叫化子料理、中通神∣齋料理,五大名廚在「華山論刀」,爭天下第一廚。

華山論刀
第一話: 淨膳堂
記得有一首兒歌「哥哥爸爸真偉大」,有人曾經問我︰在台灣,誰的哥哥、爸爸真偉大?這個答案就是蔣緯國。因為他的父親蔣介石與哥哥蔣經國都當過總統。雖然我的哥哥、爸爸沒像他的哥哥、爸爸那麼偉大,但卻也是當代了不起人物。
父親叫做黃奇陽,目前經營「淨膳堂」,淨膳堂為台灣評價第一的五星級餐廳,父親被尊稱台灣第一廚,他的料理技術在台灣無人能比,被稱為「台灣料理之神」。
哥哥黃霸天,從小品學兼優、聰明敏慧,深得父親之所愛,父親將畢生所學都傳給了哥哥,哥哥料理的火侯已經達到了父親的十之八九,目前擔任淨膳堂的大廚,為父親打理一切,是台灣最年輕的名廚。
而我的名字叫做黃浩天,自小就是個二楞子;記得小學一年級,第一次月考就考個總分零分,為全校最後一名,因為我每一科都忘了寫名字,從此展開我的二楞子人生。
我是有名的笨蛋,什麼事情都會被我搞砸,我做了許多的糗事,從小我就失去了信心,父親他不喜歡我,他認為我很笨,我的日子過得很無奈。十幾年生活下來,我被人嘲笑,大家給了我一個綽號,就叫做「二楞子」。
高中考不進公立高中,只能就讀私立高職餐飲科系,我希望在畢業之後,能助父親一臂之力,到淨膳堂幫忙。到了高職,突然間發現我有一種特殊專長,那就是「泡妞」,我交了許多的女朋友,成了人人羨慕的對象,從此擺脫了「二楞子」的綽號。
不知道為什麼?女人一看見我,就像是蒼蠅看到了肉,許多女人都會自動的投懷送抱,我的女朋友很多,我也跟許多女人發生過關係,女人就像是衣服一樣,一件接著一件的換。父親不但不稱讚我的專長,反而更加瞧不起我,他認為我無可救藥,是天生的敗家子。
天啊,你們知道我的內心有多麼的痛苦?我有一對偉大的哥哥、爸爸,但是我卻在他們的面前抬不起頭來,他們總是用鄙視的眼光看著我,認為我會敗家。
但他們有沒有想過我的感受,我不願意這樣;我的夢想,就是要做一件轟轟烈烈的事,我要向父親與哥哥證明,我絕對不是二楞子,總有一天我會做出一番偉大的事業。
畢業之後,我就在淨膳堂工作,我擔任切菜的工作,我的能力沒受肯定,父親認為我連切菜都切不好,只能做低級的工作。三年以來,我一直在廚房裡打雜,負責切菜,在一起工作的人,沒有人敢相信我是老闆的兒子、大廚的弟弟。
什麼時候,我才能站上料理台,我的內心好渴望,渴望我有一個表演的舞台,十分的期望……

這一天浩天忙著切菜,大伙在廚房裡忙著,突然間大家的動作都停了下來,以九十度彎腰鞠躬迎接貴賓,原來是黃浩天的父親黃奇陽來到,黃奇陽被尊稱為「料理之神」,他神乎其技的料理技術,無人出其右。浩天的哥哥黃霸天跟在他的後面,趾高氣揚。
每個人都很尊敬黃奇陽,黃奇陽的成就是每個料理人終生所追求的目標,他的地位等於大家心中的神。他目光如炬,望著廚房的一切,突然間看見了黃浩天,以嚴厲的眼光看著浩天,浩天立刻跪下不敢看他。
他對浩天說道:「雖然你是我的兒子,但是廚房裡是以實力為尊卑,你技不如人,就更要懂得謙卑。」
「……」浩天一句話都不敢說,他的心中非常害怕他的父親,他不敢正眼看著他父親。
霸天走到浩天的身邊,看見他所切的菜,不禁大聲怒道:「你這是切什麼菜?亂七八糟,不僅大小不一、雜亂無章,完全沒有美觀。」
黃霸天拿起了白菜嗅了一嗅:「天啊,你用切魚的刀來切白菜,你是個笨蛋嗎?白菜帶有魚腥味,會讓人難以下嚥,且切口不整齊,難看無比。」
一怒之下,霸天將整個臉盆打翻,菜片灑得滿地都是,浩天傻眼,那可是他切了一個早上的白菜。
「你終究是個二楞子,不成大器。我們淨膳堂的料理是多麼的重要,號稱是全台灣第一的料理,每一個細節都是相當重要的,絕對不容許阿理不三的東西,破壞淨膳堂的美名。淨膳堂的料理,一定要是全台灣最好吃的料理。」
黃浩天跪在地上,他不敢抬頭,他的心在泣血,眼淚不禁流下;可憐的他只有任憑他哥哥侮辱,誰叫他是一個二楞子,一事無成。
「重切!亂七八糟!你簡直有辱黃家之名。」
可憐的浩天在地上檢拾菜屑,他曾經想過起身反抗,但他鼓不起勇氣,他連正眼看他哥哥的勇氣都沒有。不僅被他父兄瞧不起,連廚房裡面許多師傅也瞧不起他,他實在是太差勁了,三年之間毫無長進,除了切菜還是切菜。
兄弟倆人相差太多,一個在天,一個在地;不知情的人,絕對想不到浩天是名廚黃奇陽的兒子。
二人走出了廚房,大家依舊是忙碌著;黃浩天的心中很難過,他的心情很沮喪,這又是難過的一天。
淨膳堂大廳裡客似雲來,淨膳堂的名氣實在是太大了,大家聞名而來,想吃台灣第一美食。熱騰騰的菜餚端上桌,每個人吃得精精有味;不僅味美,美麗的菜餚就像是藝術作品,精美的雕功,炫爛的彩顏,香溢似濃,流竄每個人的心中;讓人忍不住一口接著一口。
所有人都在忙碌,彷彿是深宮大院,準備滿漢全席上等的佳餚。
黃浩天待在廚房裡,他仍傻傻的在切菜,一滴一滴淚水流下,滴在菜片裡面,將菜片都混濁了;他的心裡好傷心,他恨自己的無能。旁邊有人走過來拍拍他的肩膀,替他加油打氣,那人的名字叫做毛載揚(發音類似「毛在癢」),大家都叫他「毛在癢」,簡稱「阿毛」。
「不要傷心難過,他們簡直是狗眼看人低,尤其是你大哥,自以為是大廚就目空一切;大廚有什麼了不起?脫下褲子還不是一根棒子兩顆蛋。」
「可是我來淨膳堂已經三年了,三年的時間,我還是個切菜的。」
「唉,別想不開,想我毛在癢來了淨膳堂都已經十年了,如今還不只是個煮湯的,連鍋鏟都沒有碰過一次。你放心,等我高升之後,我一定將煮湯的位置指定讓給你,你就用不著再切菜了。」
浩天破渧而笑,阿毛可說是他在淨膳堂最好的朋友,也是唯一的朋友;其他的人根本瞧不起他們,他們被戲稱為「傻蛋二人組」。
「你是什麼時候從切菜員變成煮湯員的?」
「大概花了七年的時間了吧……」
「我看等你高升,也許還要再花七年的時間。」
「那也不錯,總比不升還好。」
兩人哈哈大笑,患難見真情,互相打氣,像是一對活寶。

第一話: 淨膳堂 下 加入書籤
「跟你說,最近客服部來了一個辣妹,臉蛋漂亮,身材正點,尤其是她那一對大咪咪,大概有D罩杯,看她端菜的時候,胸部還會一晃一晃的,看得口水都快流出來。不如去我們去泡她,振奮一下士氣。」
「不好吧,現在在工作中,你知道我老爸一向不喜歡我在工作中去做其他的雜事,若被他知道,我一定會被他臭罵。」
「我又沒有你的帥氣臉蛋,誰不知道你是淨膳堂的二少,天生的小白臉;小女孩一看到你就會迷戀上你,你是少女殺手;再加上你家的優渥財力,哪個美女不是主動的投懷送抱。
「我是老了,頭髮又稀疏,如果我不說,人家還以為我是四十歲的變態歐吉桑,泡妞的事一定要你出動,才會成功。
「看見你哥剛才囂張的樣子,就知道他是個老處男,你總算有個專長比他強,至少你人帥女朋友多,左擁右抱,氣死他那個老處男。我聽說你哥很喜歡那個女孩,有打算要追她。」
「什麼?他想追她?真的還是假的?好,我就把那個女孩泡上手,叫他別癡心妄想,做一輩子的老處男。」
兩人偷偷摸摸的,一溜煙的溜到前廳,浩天看見那個女孩,果然長得甚為美麗,大大的眼睛、明眸皓齒,雪白的肌膚、白裡透紅,俏麗的短髮,兩個酒窩、大而圓,是個甜姐兒。身材正如阿毛所說,辣得很,是個標準的美人。
「果然是個美人兒,就這樣說定,我要泡她,氣死我大哥,讓他一輩子都當處男。」
浩天轉頭想跟阿毛說話,一下子阿毛就不見了,他已經溜到了美女的身邊,跟美女搭訕。
「你看見那邊的帥哥嗎?他的名字叫做黃浩天,是老闆黃奇陽的二子;是當今淨膳堂裡最有身價的男人,不僅人長得帥,而且又有錢,總有一天他會繼承淨膳堂的。」
「他?是老闆的兒子?不會吧……,我注意過他,他只不過是廚房裡的切菜員。」
「這你就不懂了,天將降大任於斯人也,必先勞其筋骨,苦其心志;這一切都是老闆的安排,老闆要他先受苦,到時才能繼承淨膳堂。」
「你說的是真的嗎?他真的是老闆的兒子?」
「千真萬確,這是妳的大好機會,他迷戀上妳了,他跟我說他想追求妳;只要妳搞定他,變成他的馬子,未來妳就會變成淨膳堂的老闆娘,榮華富貴,享受不盡。」
「你說的是真的……」
美女往浩天望去,浩天不僅長得帥而且身材高挑,就算他不是老闆的兒子,叫她倒貼做他的女朋友,她也願意。美女走到浩天的身邊,將紙條塞進他的手中,對他笑道。
「我叫寶兒,很高興認識你,今天收工之後,我們可以約會。紙條裡寫的是我的電話,你要打電話給我喔。」
浩天傻眼,美女竟然如此主動,他都還沒有出招,美女就自動上勾了,這到底是怎麼回事?他走到阿毛身邊,向阿毛問道。
「你到底跟她說了什麼?她為什麼會那麼主動?自動投懷送抱?」
「天機不可洩漏,你就盡情的享受美女;一定要氣死你哥,叫那個臭屁人好看。」
在阿毛的安排之下,浩天將有一場艷遇。到了晚上收工之後,寶兒真的在街尾等他,黃浩天開跑車迎接寶兒。
「妳想到哪裡?我載妳去?」
「我想去你家過夜。」
「什麼?妳想到我家過夜?」
「我想見識一下,台灣第一名廚的家,究竟是長得什麼樣子?」
「我很為難,帶妳去是可以,可是千萬不要被我爸與哥哥發現,他們最討厭我帶女孩回家過夜,他們認為我不正經,被他們發現,一定會被他們臭罵一頓。」
「放心好了,我們不會被他們發現的。」
黃浩天開到了陽明山,他們家位於陽明山的山區,佔地一千坪的超大別墅,總價超過了十億元。寶兒看見了美麗廣大的別墅嚇了一跳,她沒有想到黃浩天他們家竟是那麼有錢。
「你們家好漂亮,好大的房子,我從沒有見過這麼大的別墅;沒想到你們家竟是那麼有錢?」
「我爸是台灣第一名廚,只有政商名流才有機會吃到他做的料理,當然他所做的料理價格非凡。」
「你們家好像是皇宮,我就像是皇宮裡的公主,我想跟你在你們家的大廳共舞一曲,享受羅曼蒂克的氣氛。」
「不行,千萬不可,被我爸我哥發現了,那就大事不妙。我們從後門進去,偷偷的溜到閣樓。」
浩天將車開進了後門,兩人躡手躡腳得爬上閣樓,閣樓是個雜物室,放了許多的雜物。
「什麼?我們就在這裡啊?這裡也未免太過髒亂?」
「這裡是最安全的地方,只有在這裡談情說愛,我的父親才不會發現。」
寶兒用水汪汪的眼睛看著浩天,她認為他是天上掉下來的禮物,他不僅長得帥,而且家裡又有錢,不禁讓人愛慕。
「妳喜歡我嗎?我知道我這個人很差勁,什麼都做不好,是個二楞子。」
「不,你實在是太完美了,你不僅是富有,而且長得又帥,且又肯吃苦耐勞;很少公子哥可以像你一樣,從最低賤的工作做起,我真的很喜歡你。」
「真的嗎?」
寶兒情不自禁的吻起浩天,她的吻是又香又甜,濕潤滑味帶有一股香嫩的氣息,那是羅曼蒂克的吻,讓人陷入情不自禁的境界。浩天擁抱著寶兒,將她緊緊的擁入懷中。浩天吻著她的脖子,順著脖子滑向了她的耳朵,輕輕吻著她的髮根。
浩天沒有想到,寶兒的肌膚竟是那麼的柔軟,五指觸碰,就深陷在肌膚之中。寶兒充滿了激情,她身體不自禁的顫抖,她的手撫摸浩天渾厚的胸膛。
「你的身材很好,胸部很寬厚,你一定很強壯,看你的手都長滿了繭,你一定非常用心的工作。」
「我的手就是代表我的悲哀,三年以來,我只是不停的切菜,從來沒有做過其他的工作;我的夢想就是有一天站在料理台上,做出一道讓人贊不絕口好吃的佳餚,讓父親與哥哥能肯定我。」
「你努力的心我已經感受到,你的夢想一定能實現,我衷心的祝福你,希望我能成為你努力的後盾。」
浩天對寶兒的話很感動,他不禁深深的吻起寶兒,他喜歡這個女人,他想把她佔為己有。
她穿一件淺藍的胸罩,碩大柔軟胸部胸罩完全包不住,好像隨時會彈出,浩天不禁嚥了一口口水。
他撫摸她的胸部,寶兒不禁輕嗯了起來,她緊閉著眼睛,享受這美好的感覺。
「抱緊我,我是你的女人。」
巨大的胸部不停搖晃;浩天眼裡失了神,他想起了白天種種的不愉快,心裡充滿了沮喪,他不願意被人瞧不起,卻又不敢反抗。他的雙手緊緊捏著她的胸部,寶兒被捏痛了,不禁尖叫。
「你在幹什麼?捏得人家好痛……」

第二話: 黃老邪 上 加入書籤
華山論刀
第二話: 黃老邪
「你在幹什麼?捏得人家好痛……」
一聲尖叫,浩天回過神來,他發現他做錯了事。
「對不起,我不是故意的,我的心中很痛苦……」浩天不禁哭了起來,他的眼淚噗噗直流。
「我的郎兒,你為何哭?在你心中究竟受了什麼委屈?」
「我不知道,只是覺得心裡很煩,我的心中很痛苦;苦悶的滋味,不斷的折磨我,就像是要扼殺我的生命,我不想我的一輩子都這樣,我不想一生都在切菜,我想做出轟轟烈烈的大事,像我的父親、哥哥受人尊敬。」
寶兒抱著浩天,就像是慈母一般,她將浩天抱在懷中,就像是母親像嬰孩餵奶般地慈祥。
「跟我在一起,忘記一切的不愉快,恢復赤子之心,許多事都可以迎刃而解。」
浩天如嬰孩一般,他忘卻了許多煩惱,閉起眼睛,安詳的臉孔;寶兒在他額上輕吻。兩人緊緊的擁抱在一起,糾結的四肢在地板上滾動,肌膚與肌膚的相親,相互為緊密地結合。
浩天陷入一片空白之中,他覺得好刺激,兩人結合在一起,步步深入陣陣激情,陷入不可自己的境界。
浩天當作是一場的發洩,他要將所有的不愉快都發洩出來,他的動作越來越快,越來越猛烈。
因為劇烈的晃動實在是太厲害,櫃子上的一本書卷,被震了下來,直接砸在浩天的頭上。
「好痛!那是什麼東西?」浩天往頭上一摸,原來是一本書。
「這是什麼書?」
浩天仔細一看,書上寫著「九陰真經」四個大字。
「怎麼那麼好笑?閣樓的倉庫竟然有《九陰真經》?這又不是武俠小說,怎麼會有這麼奇怪的書?」
寶兒也覺得好笑:「也許你們的祖先是個大俠,有絕世武功?」
「別開玩笑了,這是什麼年代?妳還相信功夫這一檔事?武俠小說裡寫的都是騙人的,就算是武功密笈,我也懶得練,在現今年代,沒有人想做絕世大俠。」
浩天嘴裡說著,但是心中充滿好奇,他仍然忍不住心中的好奇心,翻開了《九陰真經》,閱讀了幾段。
「……,屈膝而立,五心向天;和合四象,藏眼神,凝耳韻,調鼻息,緘舌氣,……,三花聚,精化為氣,氣化為神,神化為虛……」
「這到底是寫些什麼?盡是些文言文,我根本就看不懂。」
「不要為這種事而煩,這本《九陰真經》一定是有人惡作劇,在世界上怎麼可能有《九陰真經》?那只不過是武俠小說裡虛設的故事。」
「妳說的也對,倘若世界上有《九陰真經》,那不是人人都可以變成大俠?」
寶兒緊緊的抱著浩天,倒臥在他的胸膛中睡著了,浩天也是極度的疲憊,闔眼就睡了;在迷迷糊糊之中,浩天好像看見了東西在飛,他感覺房間裡面天旋地轉,身體不斷跟著轉動,勉強睜開模糊雙眼,在咪咪眼中看見了一個人影。
「寶兒,妳起來啦?為什麼還不睡呢?」
突然間浩天覺得不對,寶兒就躺在自己的身邊,緊緊的抱著自己,怎麼會站在牆角邊?心裡一驚,立刻張開眼睛,看見一個人站在牆角邊看著他們,浩天吃驚,不禁大叫。
「你究竟是誰?怎麼會在我家?」
寶兒被叫聲驚醒,不禁睡眼惺忪向浩天問道‥「發生了什麼事?」
「牆角邊有人,他在偷窺我們兩人。」
「牆角邊有人?」寶兒努力的看,並沒有看見有人,這到底是怎麼回事?難道浩天見鬼了?
「哪裡有人?你看花了眼,根本就沒有人站在牆角邊。」
「真的,真的有人,他是一個老頭子。」
「我跟你說過,根本就沒有人,你真的是老眼昏花。」
「寶兒,妳相信我,真的有人,是一個奇怪的老人。」
「沒想到你不僅是個二楞子,還是個白痴,你真的要檢查你的腦袋;我怎麼會那麼倒楣認識你?雖然我想嫁給有錢人,但我不想嫁給一個智障兒,沙呦哪哪,你自己吃自己吧。」
寶兒氣得穿起衣服,奪門而出,浩天想挽回她,卻來不及。
「不要走,寶兒,請妳相信我,我沒有騙妳。」
浩天的呼喊聲卻也挽不回寶兒,站在牆角的人哈哈大笑,浩天真是氣急了,大聲問道。
「你究竟是誰?你怎麼會在我家?」
那人裝扮奇怪,不像是現代人,他一身綠袍打扮,戴個綠帽,鬍子相當長,直到腰間,眉毛細長橫俏,有股亦正亦邪的氣質。
「你是誰?你怎麼會在這裡?」
「我就是東邪|黃藥師。」
浩天聽了,差一點噴鼻,不禁笑道:「你就是東邪黃藥師?難道是金庸小說裡的東邪黃藥師?如果你是黃藥師,那我就是郭靖了,不要開玩笑了。」
「金庸是誰?我不認識,但我確定是東邪黃藥師。」
「大哥,你是不是演戲演衝昏了頭?金庸小說裡面的人物根本就是虛構的,在歷史上根本就沒有東邪黃藥師這個人;你的玩笑開大了,這種謊言是沒有人會相信,念在你的智障有問題,請你盡快離開我家。」

第二話: 黃老邪 下 加入書籤
「這是你家?請問一下,這裡是哪裡?難道說這裡不是桃花島?」
「什麼桃花島?這裡是台北的陽明山,拜託,你不要看小說看得那麼沉迷,誤以為自己是小說裡的人物。」
「台北的陽明山?究竟是哪裡?」
浩天快被老頭氣瘋了,他不知道他是真瘋還是假瘋,整個人火大,出聲大聲警告。
「你再不走,我就報警處理,到時你被關進牢中,休怪我無情。」
「報警?那是什麼東西,我不懂。」
浩天真的生氣,他站起來,他決定要好好的教訓這個死老頭,一定要他好看。拿起了棒球棒,走到老頭的面前,雙眼憤怒盯著老頭。
「臭老頭,你再不滾,休怪我無情。」
浩天拿起球棒,快速的揮向老頭,老頭舉起手阻擋,突然間球棒竟然穿過他的身體而過,竟摸不著邊。
「怎麼會這樣?球棒怎麼會打不中你?」
浩天感到驚訝,老頭也感到驚訝,浩天伸手去觸摸老頭,手指卻碰不到老頭,穿透了老頭的身體。
「你……你不是人……,你是鬼……」
「什麼?我是鬼?難道說我已經死了?」
「天啊,怎麼會這樣?難道說我活見鬼了?」浩天大叫,感到萬分吃驚。
「救命啊!救命啊!我見鬼了!」浩天抱頭鼠竄,十分慌張,沒想到老頭也是十分的慌張,大喊救命,到處亂竄。
「救命啊!救命啊!我變成了鬼!」
「你叫什麼叫?你是鬼為什麼也害怕?我遇上了鬼,我才會害怕。」
「你怕什麼?你又沒有死,我死了,我變成了鬼,才令人吃驚。」
「第一次聽說鬼會害怕的,你也快笑掉人家大牙,鬼只會嚇人,不會害怕。」
「誰說的,我的心中害怕極了,這裡究竟是哪裡?為什麼我一覺醒來,就變成了鬼?」
「你這個臭鬼,不要再亂叫了。」
一陣驚慌失措,讓浩天冷靜下來,他看見那個笨鬼笨死了,心中也沒有那麼害怕。
「你說叫什麼名字?」
「我是東邪黃藥師,你可以叫我黃老邪。」
「黃老邪,你是怎麼回到這裡?你是從哪裡冒出來的?」
「我不知道,我一覺醒來就在這裡;看見你跟你的老婆嘿咻嘿咻,年輕人你的體力不錯喔,還可以變換那麼多的姿勢。」
「沒想到這麼醜的事,都被你看見了,你為什麼不出聲?真是個偷窺狂……」
「對了,《九陰真經》,一定是那一本怪書,你一定是跟怪書一起來的。」
「《九陰真經》?對,那是我的書,《九陰真經》怎麼會在這裡?」
「難道說金庸寫的都是真的,東邪、西毒、南帝、北丐、中通神確實有其人存在,而《九陰真經》就是絕世寶典。你是武林高手吧?」
「錯了,我不是武林高手,我是個料理高手,當時東邪、西毒、南帝、北丐、中通神五人齊聚華山論刀,爭天下第一廚。」
「什麼?你是料理高手?怎麼可能?《九陰真經》明明就是武功密笈,你怎麼可能是個料理人?」
「誰說《九陰真經》是武功密笈,《九陰真經》明明就是料理的內功心法,是天下料理人所夢寐以求的料理心經。」
「你的說法,實在是太勁爆了,完全推翻了金庸的武俠小說,金庸可是一代大師,怎麼容得你胡說八道?」
「金庸是誰?我沒聽說過,難道你不相信我的話,我說的句句是實話。」
「你真的是東邪黃藥師?歷史真的有這個人?」
「現在是什麼年代?你的穿著跟我們那個年代有很大的不同?」
「現在是民國,中華民國一百零二年。」
「中華民國?那是什麼哇鍋國?宋國呢?難道宋國已經被元國滅亡呢嗎?」
「喔,宋國……,那已經是很久遠的事,大概有幾百年了吧,在宋朝之後就是元朝、明朝、清朝、民國與人民共和國;現今的中國分成兩部分,中華民國在台灣與中國人民共和國。」
「你說什麼?太複雜了,我聽不懂。」
「簡單的說,你就是在數百年後的台灣。」
「台灣?離桃花島有多遠?」
「哇乃哉,地圖上根本就沒有桃花島。」
「真奇怪,為什麼我會出現在這裡?你是誰?你叫做什麼名字?」
「我叫做黃浩天,你可以叫我浩天。」
「你姓黃,我也姓黃,是不是我們有血緣的關係?」
「我跟你?會有血緣關係?不可能吧……」
浩天翻箱倒櫃,找到了一本書,那是黃家的祖譜,翻開閱讀,果然發現黃藥師的名字,沒想到黃老邪竟是他二十代的先祖。
「你真的是我的祖先,陽明山桃花遍開,難道說台灣就是古代的桃花島?這實在是太勁爆了。」
「後代子孫,很高興認識你。」
「沒想到我的祖先竟然是東邪黃藥師……」

第三話: 黃霸天 上 加入書籤
華山論刀
第三話: 黃霸天
「沒想到我的祖先竟然是東邪黃藥師……」
「我也沒有想到,你是我的後代子孫。」
「死去的鬼魂為什麼出現?難道說你有什麼心事未了?」
「我也不知道。」
「對了,幾百年後有什麼好玩的東西?你一定要帶我去玩。」
「不玩,認識你算是我倒楣,我只想好好的睡一覺,到了明天早上,希望不要見到你,我想大白天的,鬼魂應該不會出現吧。」
「你好冷酷無情,我怎麼會有這樣的後代子孫?」
浩天倒頭就睡,不理會黃老邪,黃老邪站在牆角邊,他坐也不是、站也不是,鬼魂是不會睡覺的,他好無聊。到了第二天,浩天起床,仍然看見了黃老邪,心中有氣。
「你怎麼還在這裡?大白天的就見鬼?難道說你不會去別個地方?比如說天堂、地獄,那才是鬼魂該去的地方。」
「我也想出去玩一玩,但是我離不開這個房間。」
「不理你了,我要上廁所。」
浩天起床,走出閣樓,突然間有一股巨大的拉力拉著黃老邪,黃老邪不得不跟著浩天。
「那是什麼力量?我的身體無法脫離這一股吸力……」
「你怎麼還跟著我?我可是要去嗯嗯。」
「我也不想,但是有一股強大的力量拉著我,使我不得不跟著你。」
「臭老鬼,真是氣死我了!」
浩天快速的跑下樓,黃老邪緊跟著他,他一到廁所就把門關起來,不想讓黃老邪進入,沒想到黃老邪穿透牆壁進來了。
「你……?你怎麼穿透牆進來?」
「你忘了,我是鬼,鬼本來就可以穿牆。」
「真是氣死人了,你是個大變態啊?人家嗯嗯你也想看?」
「多噁心,我才不想看,可是強大的力量讓我離不開你身邊。」
浩天氣得滿臉通紅,他從來沒有在別人的面前嗯嗯,但是實在是忍不住了,脫下褲子,坐在馬桶上,唰了一聲,十分精采。
「你都吃什麼長大的?怎麼會那麼的大坨?」
「你少囉唆!別人在嗯嗯的時候,請你把頭轉過去。」
「你的大便偏綠色,你的膽不好。」
「我的大便不用你管,你真是個大嘴巴。」
「現代人的廁所還真是美麗,我那個時候的茅廁,只能用兩個字形容,那就是『恐怖』。有時候大便一直堆,堆得很高,上大號的時候屁股還會碰到大便。」
「這麼噁心的話不要跟我說,我沒有興趣知道。」
浩天拿衛生紙擦屁股,黃老邪嚇一跳:「便便不是用瓦片刮乾淨的嗎?你怎麼用紙擦?紙是很貴的,用來擦便便實在是太浪費了。」
「少囉唆,在我這個時代,紙已經變成了很便宜,我就是高興用紙擦便便。」
浩天拿電動牙刷刷牙,黃老邪覺得很有趣:「你的內力很強,竟然使牙刷快速轉動。」
「……」浩天已經氣得一句話都說不出。
浩天換衣服,準備上班,他快遲到了,如果不趕快,一定會被他大哥修理。他坐上了車,黃老邪跟上車去。
「你要去哪裡?」
「我要去上班,不上班怎麼過活?」
「過活?原來你要下田工作,那為什麼擠進了鐵盒子裡面?」
「這不是鐵盒子,這是汽車,相當你們古時候的馬。」
「馬?馬是活的,這盒子是死的,盒子怎麼會等於是馬呢?」
「你不要跟我說話,跟你說話,我會發瘋。」
浩天啟動跑車,快速前進,黃老邪嚇一跳,果然這個盒子很會跑,跑得比馬還快。
「太酷了,這盒子真的會動,它的速度好快、好勇猛;比起馬匹實在是好用多了。」
開在街上,四周都是大樓,街上擠滿了車子;黃老邪像是劉姥姥進大觀園,看傻了眼,那些大樓實在是太壯觀了。
「那些建築物比皇宮還壯麗,裡面倒底住了哪些大官?」
「……」浩天一句話都不說,他不想理黃老邪。
你們知道,在台灣的街頭都有許多的檳榔辣妹,辣妹穿著三點式的服裝坐在街邊賣檳榔,黃老邪看到這一幕,看傻了眼。
「那些女孩……?那些女孩實在是太大膽了,衣不蔽體,胸部、腰部、大腿都露出來了,真不知害臊,以後還嫁得出去嗎?」
「拜託,這種打扮在現今年代很流行,檳榔辣妹的男朋友多的是,多得可以用卡車來載,你不用擔心。」
一路上黃老邪呼天叫地,實在是有太多新奇的事物,他實在是太吃驚了,他看了許多從來沒看過的東西,心情訝異。兩人終於到了淨膳堂,在淨膳堂的門口,浩天對黃老邪說道。
「從現在開始,不准跟我說話,否則人家會認為我是個瘋子,自言自語。」
「沒問題,我一句話都不說。」
兩人走進了淨膳堂,黃老邪立刻大叫一聲,浩天嚇一跳;黃老邪極度的興奮,不禁跳起來大叫。
「是食堂,原來淨膳堂是個食堂,在這裡一定好吃的料理,我好想吃,我要吃,我想吃好好吃的料理。」
浩天不禁破口大罵:「叫你不要說話,你還說話,你是個笨蛋嗎?」
四周客服部員工以不可思議的眼神看著浩天,心裡想︰他是不是腦筋有毛病?他究竟是跟誰在說話?浩天發現不對,看見大家都在看他,不禁臉紅。
「對不起,我自言自語,大家不要誤會……」
黃老邪在他眼前做鬼臉,浩天氣得咬牙切齒,不敢發作。接著浩天衝進了廚房,馬上被二廚叫過去罵。
「你在幹什麼?怎麼那麼晚才來?快去洗菜、切菜,真是混帳東西!」
黃老邪看見浩天被罵,不禁噗滋噗滋的笑,大聲笑道:「原來你是個切菜的,笑死我了!」
浩天的臉都變了,低下頭、聲音很低沉:「不用你管……」
二廚敲了浩天的頭,大聲罵道:「什麼?不要我管?你好大的膽子。」
「我不是跟你說話,你不要誤會。」
「這裡只有我們兩個人,你不是跟我說話,那是跟誰說話?莫名其妙。」
浩天有苦說不出,他真是快被黃老邪氣死了。浩天努力的切菜,黃老邪到處亂晃,不斷的大叫、惡作劇,浩天故意集中精神,不去理他。
黃老邪叫了浩天的名字,浩天故意假裝沒聽見,他跑到他的面前,跟他做鬼臉。
「你別裝了,我知道你聽得見我說話;你們這裡的廚房好大,我很想吃你們做的料理,沒想到你的行業跟我一樣,你也是個廚師。」
「我真的是倒八輩子楣了,才會跟你同一行。

第三話: 黃霸天 下 加入書籤
突然間黃霸天走了進來,大家變得拘謹,立刻向霸天鞠躬。
「大廚,早安。」
浩天腰彎得快碰到膝蓋,他不敢抬頭,他也不敢正眼看霸天;黃老邪在旁邊做鬼臉,他看見了霸天,那人神氣得很,向浩天問道。
「那個人究竟是誰?他怎麼那麼的臭屁?他跟你長得很像。」
「他是我哥哥黃霸天,他是淨膳堂的大廚。」
「什麼?他是你哥哥,那麼說他也是我後代子孫。」
霸天走上了料理台,向二廚說道︰「總統府的高資政今天要到淨膳堂用膳,我要親自下廚。」
淨膳堂是台灣第一料理名店,經常有政商名流到這裡用膳;當有重要人物來到時,黃家父子必定親自下廚。
二廚彎腰捧著菜刀給霸天,霸天拿起了菜刀,他的刀法如神,快速的運轉,笨重的菜刀在他手中竟像是行雲流水,快速的花樣變化。
「第一道菜∣北沙參奶油花蟹!」
霸天拿起了花蟹,在燈泡燈光下照射,黃老邪在一旁仔細觀看,浩天向他問道:「他究竟在做什麼?」
「要做好的料理,必須要有好的材料;在燈光照射之下,很容易就可以清楚看到蟹黃和肉質是否飽滿?」
霸天摸花蟹的最下面一隻腳,與掀開蟹臍仔片查看。
「摸蟹的最下面一隻腳,按一按第三節的硬實程度,可以大略知道蟹肉的緊實程度。要看蟹黃是否飽滿,掀開蟹臍仔片看看有沒有露出一點點紅的蟹黃。」
霸天快速的處理,先將蟹用冰塊浸泡,以迅雷不及掩耳的速度,將沙包、肺囊、胃、鰓清除、清洗。將蟹腳殼拍裂,用酒、太白粉略醃、炸酥;人參、北沙參用半杯水煮成高湯。
先炒香蔥末、蒜末和薑末爆鍋,再放入奶油、起士片、炸好的花蟹,陣陣的香味傳出,讓人不禁流出口水,實在是太香了。將人參、沙參湯汁淋入鍋內,一起拌炒到奶油和起士完全溶化,讓回甘的香味完全浸入花蟹之中,起鍋成菜。
「第二道菜∣魔幻麻婆豆腐!」
麻婆豆腐的五味就是辣、色、香、滑、麻,將四川的風味完全浸入麻婆豆腐之中,而魔幻麻婆豆腐增加了第六味,那就是酥,香酥酥的滋味要訣就在絞肉之中,將絞肉完全炸酥,與豆腐的相滑滋味完全融合。
豆腐切丁,熱水燙過後撈出;加油,爆香薑蒜末和絞肉,將絞肉完全地炸酥,加入酒、辣豆瓣醬、豆腐、水,待熱水燙滾後,再加入魔幻的調味料,火略轉小,繼續燒入味,將味道完全的浸入豆腐之中;湯汁稍乾並入味後,讓水燒滾,加入太白粉水勾芡;最後撒下蔥花即可。
「第三道菜∣吞雲龍餃!」
霸天的揉麵糰技術是一流的,將麵粉和水,快速地混合;霸天將麵糰拋起,快速的數掌打在麵糰之上,快速的揉動,使麵糰附有彈性與嚼味。他飛快的桿麵技術驚人,趕出的麵皮是又細又薄,轉眼間就桿出了數百片麵皮。
裡面的餡也是特別製作的,將蝦仁絞碎成肉餡,加上爆香蔥片、筍片以及調味料攪拌,成了香味四溢的上等鮮蝦肉餡。霸天一手包出了一個龍餃,用雕刻刀快速的雕刻麵皮,每個龍餃就像是活生生的龍。
放在蒸籠裡快蒸,香味四溢,好香的味道,讓人食指大動;蒸籠一掀開,吞雲吐霧,就像是群龍在雲霧裡飛騰,氣勢磅礡,美不勝收。
「第四道菜∣一躍龍門!」
霸天將金目鱸快速的清洗,左右快速兩刀就將兩側的魚鱗清除乾淨,他的刀速很快,在魚身上畫上了數刀;黑棗用清水洗淨,加入沸水中熬成湯汁,黑棗汁加調味拌成醬汁。
整條魚加入油醬及糖漿醃製,浸泡五分鐘;魚的兩側沾上太白粉、蛋汁與麵粉,放進油鍋裡快炸,那一瞬間奇蹟發生了,整條魚竟然躍起了,就像是一躍龍門快速的跳躍。天啊,那是什麼魔法?為什麼魚會跳躍?
霸天加上醬汁,將鍋子蓋上,起鍋。
霸天對二廚說道:「剩下的就交給你了,一定要以客至尊,做出最好吃的料理。」
「是!」
這一幕幕盡看進了黃老邪的眼中,黃老邪不禁讚嘆:「他果然是個料理高手,我好想吃他做的料理,可是鬼是吃不到東西的,真是快折騰死我了。」
「我哥哥的料理技術如何?」
「他的料理技術精湛,但是料理手法比起我差遠了,總覺得差一味,那並不是正宗的東邪黃藥師料理,我記不起了,我說不出那一種感覺……」
服務小姐將一盤盤的料理端上,貴賓廳裡面坐了許多達官政要;大家聞到香噴噴的菜香,不禁食指大動。一個一個人拿起筷子快夾,將上等的美味送進自己嘴中,實在是太好吃了。
「淨膳堂的料理果然是沒話說,不愧是天下最好吃的菜餚。」
「尤其是奶油花蟹,那可不是普通的奶油花蟹,吃進了口裡,有一股甘甘甜甜的感覺,配合細嫩的蟹肉,無比的美味;在這裡面一定是放了上等的北沙參。」
「而麻婆豆腐更是其奇妙,我從來沒有吃過這麼好吃的麻婆豆腐,它與一般具有辣、色、香、滑、麻五味的麻婆豆腐不同,好像多增加了一味,那就是酥。香香酥酥的絞肉,與潤滑的豆腐搭配在一起,簡直是天衣無縫,製造出味覺的最大享受。」
「那一道吞雲龍餃也是不錯吃,美麗的裝飾,就像是畫一般的美麗,如一條條的飛龍在雲霧中裡飛騰,美輪美奐。」
「裡面的蝦肉帶著香溢四射,咬進嘴裡,有一股嚼勁;細薄的麵皮更是精華所在,濃郁的肉汁從麵皮之中流出,流滿了口腔,又滾又燙,贊不絕口。」
「這些料理一定是台灣第一廚黃奇陽的作品,只有他才可以做出如此好吃的料理。」
服務小姐說道:「這不是老闆做的,是他的公子也是淨膳堂的大廚黃霸天所做出來的。」
「沒想到黃奇陽的兒子黃霸天也是一個料理天才,我跟黃奇陽是好友,我一定要見見他的天才兒子,你叫他出來。」高資政說道。
「是,我立刻叫他出來。」
霸天走到了貴賓廳裡,大家驚訝,淨膳堂的主廚竟然是那麼的年輕,而且廚藝已經達到了登峰造極,大家對他讚賞有加。
「既然叔伯對我如此的誇獎,一定要吃我這精心設計的最後一道菜。」
霸天拍手,命人端上來,那就是最後一道佳餚∣「一躍龍門」。霸天將鍋子掀開,裡面煮熟的金目鱸竟一飛沖天,天啊,那到底是怎麼回事?金金閃閃的魚身,在天際之間畫出一道美麗的彩虹,閃閃的油漬隨著魚身躍起,彷彿是大海一般,轉眼間「一躍龍門」化成了龍。
「你是怎麼做到的?煮熟的魚怎麼會飛?」
「我利用太白粉與麵粉受熱的膨脹係數不同,將兩種分別的塗在魚的兩側,當溫度上升時,因為膨脹速度不一樣,魚身就會自動的彈飛起來。」
大家不禁鼓掌:「實在是太厲害了,簡直是魔術,你神乎其技的廚技,無人能比。」
「一躍龍門是個好彩頭,希望大家吃了之後能步步高陞,一躍龍門。」
所有的人爭先搶後,拼命的爭吃這一道「一躍龍門」,果然是好吃極了,鮮嫩的肉質,加上炸得酥脆的魚皮,香濃的醬汁,點綴出無法形容的美食料理。每個人的表情是無限的幸福,好像吃到了這世上最好吃的料理,能吃到這絕頂美味的料理,是上天賜給的恩賜。
經過高資政的宣傳,黃霸天的廚藝,聲名遠播,大家都知道,他是台灣最年輕的名廚。

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華山論刀
第四話: 兄弟鬩牆
在北宋時代,中國料理再創高峰,當代的五大料理高手∣東邪黃藥師、西毒歐陽鋒、南帝一燈大師、北丐洪七公、中通神王重陽將內功心法應用在中國料理上,開創了「格鬥料理」技法,使中國料理又創一新境界,將料理的美味推到了最高峰。
黃老邪對浩天說道:「你哥煮的料理雖然好吃,但卻不是正宗的東邪黃藥師料理……」
「正宗東邪黃藥師料理……?」
霸天受到了高資政等人的讚揚,趾高氣揚的走進廚房,他目空一切,好像認為自己就是天下第一廚。浩天抱著冬瓜,不小心撞上了霸天,冬瓜跌到地上砸碎,將霸天撞到了。
霸天大罵:「你是笨蛋嗎?你沒有長眼睛嗎?」
浩天立刻跪在地上向霸天磕頭陪罪;黃老邪看在眼裡,深覺得奇怪,向浩天問道。
「有那麼嚴重嗎?他不是你哥哥嗎?為什麼要磕頭認錯?」
霸天大聲的罵浩天:「原來是你這一個二楞子,不要以為你是我的弟弟,就可以做出對我無禮的事情。在廚房裡,實力就是代表一切,你的不長進,根本就換不到別人對你的尊敬。」
黃老邪越想越氣:「難道這是我的子孫?說話竟然如此不客氣?同樣都是我的子孫,性格竟然相差那麼多?」
黃老邪對浩天說道:「這一口氣你能忍下去嗎?你還算是個男人嗎?讓人如此的污辱你?」
「……」浩天低頭,一句話都不說。
霸天越罵越兇:「不知道我們祖先有沒有長眼?竟然讓我們黃家出了你這樣的子孫?天生的二楞子,又笨又蠢,一事無成,像你這樣的蠢蛋,根本就不配當黃家的子孫。」
「什麼?連我都罵上了,真是氣死我了!」黃老邪氣得吹鬍子瞪眼睛,他轉頭向浩天說道。
「他污辱了你的祖先,你的祖先就是我,這一口氣絕對不能忍,你趕快起來捶他一拳,替我好好教訓他。我是個鬼,我無法碰到他,否則我一定會好好的教訓他一頓。」
「你別癡心妄想了,你一輩子就只能洗菜、切菜,你甭想站上料理台,只要我在,你一輩子都別癡心妄想!」
黃老邪氣得跳腳,不禁大呼小叫:「混帳!他實在是太臭屁了!你一定要反抗,難道你一輩子只想切菜、洗菜嗎?」
黃老邪越罵越大聲,浩天快受不了,想制止他,小聲說道:「你不要再說了,你真得很囉唆……」
霸天聽到了,以為浩天跟他說話:「你說什麼?你天大的膽子,竟敢跟我說我囉唆?」
霸天拉起了他的衣領,將他拉起來:「你以為你是什麼東西?你只不過是個切菜的,竟敢跟大廚說無禮的話?」
黃老邪在一旁起鬨:「給他一拳,替你爺爺好幾次方的我,好好教訓這個不肖子孫。」
浩天滿臉無辜,對霸天說道:「這話我不是對你說的,你誤會了……」
「雖然你是我弟,但是我一輩子都會瞧不起你,在我的眼中是你最低賤的二楞子,永遠的二楞子!」
「我不是二楞子!」
浩天受盡了污辱,不禁反抗,揮拳捶向了霸天的臉龐,將霸天打得翻飛。霸天滿臉通紅,睜大怒眼看著浩天。
「好大膽的二楞子,你竟敢打我?」
黃老邪在一旁鼓掌,大聲讚揚:「幹得好,浩天,你不用怕他,他只不過是你哥哥,又不是玉皇大帝。」
從小到大受盡了一切污辱,浩天在那瞬間完全的爆發,他再也不能忍下去,他完全豁出去了。
「從現在開始,我不准你叫我二楞子,我是人,我也有我的尊嚴。」
「一個切菜的有什麼尊嚴?你用你的實力證明給我看!」
黃老邪在旁邊說道:「就證明給他看,你向他挑戰!」
浩天真的是氣紅了雙眼,不禁大聲說道:「好!我就向你挑戰!」
霸天看著浩天,不停地狂笑:「好!我接受你的挑戰!我們就以廚藝一定天下!」
「什麼?廚藝?難道不是要單打獨鬥嗎?」
「我早就看你不順眼了,在此次的廚藝比賽中,輸的人就要永遠的離開黃家,終身不准踏入淨膳堂。」
「什麼?終身不准踏入淨膳堂?」
黃老邪鼓掌大笑:「好耶,有好戲可以看。」
「我就快被你害死了……」
霸天接著說道:「三天之後,我會請父親當作評審,讓我們一較高下,看誰的廚藝好?比賽的地點就在淨膳堂,失敗者將永遠的離開淨膳堂與黃家,不配做黃家的子孫。」
「趁著這三天最後的時間,你就好好的準備,做出你認為最得意的作品,我要向世人證實,你是永遠的二楞子。」
霸天轉頭就走,留下的滿臉驚慌失措的浩天,浩天不知道該怎麼辦?人都傻了……
「怎麼辦?三天之後就要跟哥哥比廚藝,我該怎麼辦?」
「那還不簡單,就痛痛快快的打敗他,叫他不要囂張。」黃老邪在一旁說道。
「都是你害死我了,要不是你,我就不會闖下如此的大禍;我根本就不懂得料理,我根本就沒有機會勝過我哥哥。怎麼辦?萬一我輸了,我將永遠被逐出黃家,終生不准踏入淨膳堂。」
「到時我該怎麼辦?我又沒有一技之長,我只會切菜,萬一被逐出黃家,我鐵定會餓死街頭。」
浩天越想越傷心,不禁地流出眼淚,他的人生充滿了灰暗。
黃老邪笑道:「你不要傷心,你忘了有我,我一定助你打敗你大哥。」
「有你在我才感到擔心,要不是你,我就不會落入今日的下場,我就快被你害死了……」
「你忘了,我可是你的祖先,是黃家藥膳料理的先祖,只要我一出手,你大哥必敗無疑。」
「我信不過你,我看我還是準備離開淨膳堂算了……」

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廚房裡的眾人以憐憫的眼神看著浩天,他們知道浩天要勝過霸天,是絕對不可能的事。眾人走過來拍拍他的肩膀,向他安慰。
「浩天,你可以先走了,好好準備你的後事吧。」
「後事?你不要說笑了,這又不是決鬥。」
阿毛跑過來抱住浩天,不禁哭道:「我真的捨不你走,我不想不能見到你,你走了之後,淨膳堂就沒有人比我笨了,我們『傻蛋二人組』也從此解散。」
「都還沒有比,你怎麼認為我輸定了?」
「難道你認為你可以勝過你大哥嗎?」
「好像是不可能的事……」
「那就對了,一定要保重你自己,好好的利用這三天,痛快的玩一番,從此之後你就不是黃家的人,你就要流浪街頭了。」
浩天與阿毛兩人相抱,不斷的痛哭,兩人是哭得是一把鼻涕一把眼淚,十分的傷心。黃老邪在旁邊,不禁怒道。
「我可是堂堂的東邪黃藥師,你們實在是太小看我了,我絕對不會讓這一個臭小子輸的。」
浩天收拾了包袱,走出了淨膳堂,外面天大地大,他不知該何去何從?未來,究竟在哪裡?
「我們該去哪?天地之大,哪裡又容得下我?」
黃老邪問道:「你有將《九陰真經》帶來嗎?」
「《九陰真經》就在我的衣服裡面。」
「好極了,有了《九陰真經》就贏定了,《九陰真經》是天下無雙的料理心法,你只要學到它的一成,根本就不用怕你的哥哥,一定可以將他打敗得落花流水。」
「你的話能相信嗎?我哥哥可是從小就接受磨練,十幾年的料理訓練是真功夫;我哪可能因為一本書,就可以打敗他,那是不可能的事情。」
「我從來就沒有好好的煮過一道菜,連最基本的過油、配料我都不懂,哪來的機會打敗我大哥?」
「你忘了我,我可以在決鬥時一旁指導你,安啦!」
「現在又該何去何從?我不知道……」
「去桃花島,桃花島桃花遍地開放,環境優雅寧靜,我會好好的指導你,讓你功力增進。」
「我跟你說過,這裡是台灣,不是桃花島,要看桃花,只有到陽明山上。」
「那就到陽明山,到荒郊野外寧靜的地方,好好的練功,鍛鍊廚技。」
「經過你這樣一說,我心中燃起的一絲絲的希望,讓我們走吧,就去陽明山練功。」
「慢著,在走之前,先定做一把刀,工欲善其事,必先利其器。」
「要做什麼樣的刀?我專門負責切菜的,所以認識了許多的刀商,我想在三天之內,他們應該可以打造出你所想到的刀。」
「這刀刀身長二尺,寬十寸,厚度只有髮際寬,純鋼煉製,刀面需穿出寸寬百孔。」
「這是什麼刀?如此寬長,如何使用?」
「你照我的話去做,未來你就會知道它的妙用。」
浩天開著跑車,首先載黃老邪拜訪刀商,定做那一把怪刀。接著再深入山區,到了無人煙之地,搭起了帳棚;晚上勤唸《九陰真經》,白天苦練黃老邪的功夫。
「料理即是功夫,功夫即是料理。」
黃老邪著名的料理功夫有:「落葉刀法」、「彈指神通」、「玉蕭鏟法」、「五行陰陽」。
「或身搔動,或時身重如物鎮壓,或時身輕欲飛,或時如縛,或時奇寒壯熱,或時歡喜躁動,或時如有惡物相觸,身毛驚豎,或時大樂昏醉。凡此種種,須以下法導入神通。」
黃老邪為浩天解說心經的內容,浩天打坐,用心體會,突然間他覺得有兩股氣流從丹田上升,一股赤熱無比,另一股奇寒凍人,兩股氣流在體內亂竄,互相碰撞,極度難受,強大的氣勢從他身上散出;全身筋脈浮出,擁有無限之迫力。
「遍身毛孔皆悉虛疏,即以心眼見身內三十六物,猶如開佁見諸麻豆等,心大驚喜,寂靜安快。」
用心去體會大自然,在大自然中有無限的能量,若能將能量化為己用,將是取之不盡、用之不竭。浩天打開心眼,感受到萬物的神秘力量,那強大的力量是人類無法比擬的,充滿了大地的氣息。從森林中自然界的變化,由四面八方而來的一股一股氣息竄進了浩天的體內,讓他氣暢神爽,擁有無限的精力。
「屈膝而立,五心向天;和合四象,藏眼神,凝耳韻,調鼻息,緘舌氣。」
屈膝而立,眼、口、鼻、耳、掌心向天,調節大自然的氣息,將大氣化為己用,運行全身,暢通全身筋脈。
「三花聚,精化為氣,氣化為神,神化為虛。」
將所有的氣運行往上衝,聚氣凝神,化為己用,強大的氣勢從浩天身上衝出,一股一股的氣息強力震撼;浩天覺得全身痛暢,達到了體能最高峰狀態。
到了白天,勤練外功,黃老邪的功夫多而雜,那是料理的高深技法。
「落葉刀法」,是料理的刀法,強調行雲流水,氣勢順暢,刀法如風,極盡而快速,刀如風起,快而速旋;一道秋風掃落葉,寸寸刀勢捲起,任何東西都可以削得乾淨俐落。
黃老邪無法拿起東西,他只有以身影示範給浩天看,浩天依樣畫葫蘆,身體快旋,疾速如風,轉眼快唰,森林中樹木的樹葉,如秋風捲起,快速旋轉,如臨風勢,片片削落,殘風吹落,地上堆滿了殘葉。
「彈指神通」,是處理料理的指法,主要分為三種︰貫神通、氣神通、指神通。
「貫神通」,勁如貫出,拳狂暴出,處理肉類,一定要一氣喝成,勁到力到,力到心到,只有無限之迫力,才能作出令人震撼的料理。
「氣神通」,氣如水流,綿延不絕,掌心運氣,氣勢相連;將氣注入料理之內,料理才會有氣,氣生而神出,神出而石破天驚,使死物充滿生命,擁有無限的精氣。
「指神通」,任何的細功,必須要有一雙巧手,巧手的運行,在於五指的妙用;五指韻律快轉,宛如是馬殺雞般的靈活轉出,美麗溫柔的觸動,讓食物的鮮味達到最高,保持完整的營養組織。
經過黃老邪的指導,浩天勤練指法,指法漸成。
「玉蕭鏟法」,鏟法是一種藝術,炒菜時必須要有韻律感,配合音樂的節奏,將拍子的韻動傳到了食物之上,那就是「料理的節奏」。浩天配合音樂樂聲,快速的轉動身影,鏟影快速轉動。
隨著音樂的高低起伏,心情也隨之變化,是悲是喜是憂是歡,將料理者的心情,完全的貫入食物之中,那是料理的最高境界,食物與料理者的心境合一,將料理者的用心傳給每一個食客的心中。
「五行陰陽」,黃老邪擅長五行陰陽學,凡萬事萬物都脫離不了五行陰陽∣金、木、水、火、土、日、月,每種食物有每一種食物的屬性,萬物相依相剋千萬不能渾濁;依據方位、時辰,加入最美味的配料與料理,使食物的屬性相合,創造出最美味的菜餚。
三天之中,黃老邪將平生所學悉心教導浩天,只有短短的時間之內,浩天能領悟多少就算多少。短短的三天,浩天就像是重生一般,春風化雨,突然間他茅塞頓開,領悟出了許多的道理,黃老邪就像是一根蠟燭,點亮了他的人生。
「你的話讓我明白了許多道理,我好像領悟出許多的人生道理。我的體力充沛,充滿了無窮無盡的精力,一股強大的氣勢,在我心中燃燒,讓我充滿無盡的衝勁。」
「勁就是九陰真經的心法,將大自然的氣化作己用,體內的真氣自然會無窮無盡,與宇宙合而為一。」
「黃老邪,我心中很擔心,在這三天之內,我雖然學習了你所有的功夫,但我總覺得好像是練武功般,我還沒有真正的做過一道料理。眼見明天就是決賽之時,這樣的我能勝得過我哥哥嗎?他可是個料理天才。」
「料理即是功夫,功夫即是料理;只要你用心去做,你的功夫就會帶領你做出最好吃料理,不用花俏點綴,而是憑真正實力。」
「僅憑功夫,真的可以做出好吃的料理嗎?」
浩天的心裡想:「萬一我明天輸了,從此就要流浪街頭……」

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華山論刀
第五話: 驚天一戰
淨膳堂的兄弟之爭引起了媒體注意,許多媒體紛紛來採訪這世紀之戰;號稱台灣第一料理的淨膳堂,它的繼承人爭奪之戰,究竟是誰勝誰負?
許多的記者到了現場,等待著比賽的到來,但是大家的看法一致,預測是一面倒,大家心想︰黃霸天是勝定了,因為實力實在是相差太多了。
一個是淨膳堂的大廚,另一個只是切菜員,兩人之間的差距如天壤之別,黃浩天根本就不可能勝過黃霸天。就算浩天是個天才,他也不可能在短短的三天之內扭轉乾坤,改變勝負的關鍵。
大廳裡擠滿了記者與淨膳堂的員工,還有許多的老饕,大家等著看好戲。
「聽說黃家的二子黃浩天,是天生的二楞子,他不僅敗家,而且愚蠢。膽大妄為的他,竟敢向他大哥挑戰,他簡直是不自量力。」
「這一次的失敗者,將永遠被逐出黃家,終生不准踏入淨膳堂。」
「二楞子就是二楞子,黃浩天他是敗定了,他絕對是不可能勝的。」
「這一次比賽,簡直是料理界的羞辱,如小孩與大人之間的比賽,完全沒有可看性。」
在這一次比賽的評審,正是他們的父親黃奇陽,黃奇陽雖然不喜歡浩天,但畢竟浩天是他的兒子,他怎麼忍心將他逐出家門?這一次的兄弟相鬥,他又要如何評判?最傷心的莫過是霸天與浩天的母親黃楊素素,不管是誰勝?她註定要失去一個兒子,她淚水流得不停,心中萬分悲哀。
她擔心的是浩天,浩天天生比較愚蠢,萬一被逐出黃家,叫他如何生存?他一定會流浪街頭,成為可憐的遊民。黃楊素素越想越傷心,眼淚越掉越多,聲音哽咽。
「煮豆燃豆萁,豆在釜中煮,本是同根生,相煎何太急?」
這是北魏曹植的《七步詩》,當時魏文帝曹丕即位,因為他一直忌妒他的胞弟曹植有文才,且曹植跟他爭奪帝位,所以曹丕一即帝位,即命令曹植要在七步之內完成一首詩,否則就殺了他;曹植淚感俱下,觸景傷情,在七步之內完成了這一首舉世聞名的《七步詩》,曹丕大受感動,兄弟相擁而泣,放了曹植一命。
浩天與霸天今日的決鬥,就如詩中所寫的境界,鹿死誰手,誰也不知?
霸天先到了淨膳堂,他受到了熱烈的歡迎,如英雄式般的歡呼;大家都認為他今天贏定了,他是今日的英雄;有不少的美女獻花給霸天。
眾人在大廳等,等著浩天的出現,但是浩天遲遲不來,真是急死了人,難道他懼戰嗎?時間一秒一秒的過去,眼見就快要十二點,如果浩天再不來,霸天就不戰而勝。
「看來他是不敢來了,他害怕輸,所以不敢來。」
「二楞子就是二楞子,連最後一搏的勇氣都沒有。」
「黃浩天再不來,他就算輸了。」
十二點的鐘聲響起,浩天仍是遲遲不來,黃奇陽迫於無奈,起身宣佈比賽的結果,霸天將不戰而勝。
「因為時間已經超過十二點,黃浩天仍然沒有出現,我在此宣佈,黃霸天獲勝,黃浩天將被逐出……」
「慢著!」驚洪的喊聲驚動了眾人,有個人飛身從窗戶破窗而入,平穩的身影著落在地,真是好功夫,那個人就是浩天。
「對不起,我來遲了!」
浩天全身髒兮兮的,他已經三天沒有洗澡,這三天他都在陽明山深區苦練功夫;身上背著用布包起來的長背包,裡面裝的到底是什麼東西?黃奇陽一看見浩天就破口大罵。
「你到底有沒有廚師的羞恥?乾淨是廚師必要的條件,像你如此骯髒,誰敢吃你做的料理?」
浩天反駁:「廚師是用命做出好吃的料理,我就算是拼了命也要做出好吃的料理。」
「你……?真是無可救藥……」
「二楞子就是二楞子,二楞子永遠都擺不出檯面。」
黃奇陽對霸天說道:「黃浩天已經遲到了,只要你點頭,他就喪失了比賽資格。」
「不!我要在眾人的面前打敗他,向世人證明他是一個二楞子。」
「好,果然光明正大,我宣佈比賽開始。在淨膳堂裡所有的素材,你們可以各選一樣,以該樣為主題,做出全道的酒席,給現場所有人試吃,眾人的評分是百分之五十,而我的評分是百分之五十,誰的分數高,誰就獲勝。對這樣的規則,你們有意見嗎?」
「沒有意見。」
「我在此申明,在這次比賽之中,失敗者將永遠被逐出淨膳堂,終生不准踏入淨膳堂。」
霸天看著浩天的眼神,他原本想要嘲笑浩天,突然間他發現浩天的氣質變了,他的眼神泛出了光芒,充滿自信,他從來沒有看見浩天有這樣堅定的眼神,以前的他總是不敢正眼看他,這到底是怎麼回事?在這三天浩天究竟發生了什麼事?怎麼會有如此大的變化?
黃老邪呢?黃老邪一直待在浩天的身邊,他正觀賞這世紀之戰,他對浩天說道。
「放心去做吧!一切有我,我會在你的身邊幫你。」
「謝謝……」
浩天煮了一桶熱水,大家想著,他想要幹嘛?比賽都還沒有開始?他想做什麼?他將滾燙的沸水倒在自己身上,眾人嚇到,他是不是瘋了?他為什麼要這樣做?被滾燙的水燙到,不灼傷才怪。
浩天有九陰真經真氣護體,雖然功力尚淺,但足以對抗沸水的高溫,全身被燙得通紅,氣勢全發,發出股股的強悍氣勢,他對大家說道。
「我已經經過了沸水高溫消毒,請大家放心吃我的料理,絕對不會受病菌感染。」
原來浩天這樣做,是要安大家的心。比賽開始,霸天與浩天究竟要做出什麼樣的料理?霸天走到了冷藏庫前,看見了一條巨大的鮪魚,他指著鮪魚說道。
「我就要用這一條鮪魚做出全餐料理,一魚十吃。」
精采萬分,這正是鮪魚的盛產季節,鮪魚的肉質鮮美,讓大家不禁口水要流出來了。
「好期待的一魚十吃,鮪魚全餐料理,是人間美味,最好吃的料理。」
浩天望著冷藏庫的素材,不禁發呆,他還沒有想到到底要做什麼料理?在這三天的特訓之中,他連鍋子都沒有碰過,更不要說做出好吃的料理。
他的心在猶豫:「我到底要做什麼料理?」
黃老邪指著一條全牛,浩天嚇一跳,不禁大叫:「你該不會要我做全牛料理吧?」

第五話: 驚天一戰 下 加入書籤
「沒錯,我就是要你做全牛料理,否則如何證實我黃老邪的厲害?」
浩天不敢違抗黃老邪,他能不能勝他大哥的關鍵就在黃老邪,他依照他的話,走到全牛面前。大家看見,嚇一跳,心想:浩天到底想做什麼?他該不會想做全牛料理吧?
浩天到全牛面前,大喊一聲,驚天動地,他獨手用力一撐,就將全牛舉起,眾人嚇壞了,浩天怎麼會有那麼大的力量?黃奇陽、霸天更是吃驚,他們不敢相信,浩天竟然有這麼大的力氣?他就像是脫胎換骨一般,令人吃驚。
「他是怎麼做到的?普通人根本就不可能獨手將全牛舉起,他怎麼可能有這麼大的力氣?」
「這一場戲越來越精采,黃浩天的實力竟然超乎我們想像之外,他又會做出什麼樣的驚人舉動?」
「力氣大不一定代表會料理,我想黃浩天是不可能勝過他的哥哥?」
「這麼大的一隻牛,他又要如何肢解?他到底想做出什麼樣的料理?」
浩天將包袱打開,取出裡面的長刀,大家嚇一跳,怎麼可能有人用那種刀料理食物?刀身實在是太長了。這一把刀就是浩天命人定做的刀,長兩尺、寬十寸、一根髮際的寬度,刀面穿有百孔。
「這一把刀就是我要用的刀|百孔刀!」
「百孔刀……?」
「真令人吃驚,竟然有人用這樣的刀料理全牛?這樣薄長的刀,根本就劈不進結實的牛肉裡。」
浩天將百孔刀輕輕的晃動,百孔刀異常的柔軟,不斷的晃動,實在是太驚人了,浩天輕輕一揉,刀面竟成了U字型,太恐怖了。
「真可怕,怎麼會有那麼柔軟的刀?像這麼樣柔軟的刀,根本就無法解剖牛,絕對切不斷韌性極強的牛筋。」
浩天自己也感到恐怖,他也是第一次使用這一把百孔刀,像這樣柔軟的刀,要如何使用?使用九陰真經的真氣,一縷縷的灌進刀中,強大的氣勢從浩天身上散發而出。
「啊!」大吼一聲,一波一波的氣勢湧流而出,迫力驚人。
黃老邪在一旁指導說道:「使用落葉刀法!」
浩天縱身一躍,刀身在空中快速的晃動,強大的氣勢從刀面散出,震出了陣陣金屬響聲。
「落葉刀法|秋風掃落葉!」
浩天的身體在空中快旋,在那瞬間劈出了數千刀,刀光劍影,鼓起陣陣旋風,由上而下如雷竄動,快速的劈下;凶狠的刀勢,就如兇狠波浪,急速湧出。一旁的人看得眼花撩亂,浩天的刀速實在是太快了,他們看不見刀影,只見一道道的閃光,快速的劈向全牛。
「那是什麼刀法?天底下竟然有那麼快速的刀法,刀速如風,令人吃驚。」
最感到吃驚的人是黃奇陽與霸天,他們不敢相信,浩天竟然使出如此快速的刀法,實在是太令人吃驚了,他究竟在哪裡習得這樣的刀法?
凶狠的刀勢陣陣的滾起,猛烈的旋風快流急湧,讓人眼花撩亂,只見狂風吹起,從全牛身上散出。大家感到奇怪,浩天的猛烈攻擊,全牛卻絲毫的不為所動,完整如初。
「他在切什麼東西?切了半天,全牛卻絲毫不所動,完全沒有被劈開。」
「他到底在做些什麼?」
突然間,轟隆了一聲,大家嚇到,全牛竟然產生爆炸了,一片一片的牛肉片從全牛的身上炸出,飛奔快出,恐怖的肢解使全牛如骨排效應,快速的崩洩,一片片的牛肉片灑落在沾板上,一瞬間垮下,只剩下白骨。
大家驚訝,實在是太恐怖了,浩天竟然能用那一把細長的刀,在短時間將全牛分解。恐怖的技巧,竟將牛骨刮得乾乾淨淨,不留肉屑,這神乎其技的技巧,他是怎麼辦到了?
「聽說黃浩天在淨膳堂切了三年的菜,果然他的刀法不同凡響,神乎其技的技巧,真是令人大開眼界。」
「他的刀法不僅如此……」
黃奇陽走到了他的身邊,將一片牛肉片拿起觀看,牛肉片呈半透明,竟然能看到對側……
「這牛肉片細如薄紗,簡直是太恐怖了,那刀法令人訝異,就算是我,也不可能切出如此細薄的牛肉片。我到現在才知道他為什麼要用百孔刀,只有百孔刀強大的韌性,才能將牛骨刮得乾乾淨淨,將牛肉片切得細如薄紗。」
黃奇陽以不可思議的眼神看著浩天,對他說道:「我真的是對你看走眼了,沒想到你能幹到這個地步?」
霸天倍感壓力,他沒有想到浩天突然間變得如此厲害,已經是超出他的想像之外。
「我全身的鬥氣被激起,這一場比賽終於有了看頭,我會展出全部的實力,一定會擊敗你的!」
霸天全身鬥氣散出,黃老邪驚訝,黃霸天竟然有這種的氣勢,那是無法阻擋的王者之霸。
「讓你看是我黃霸天的霸王刀法!」
霸天拿出了兩把刀,那兩把刀是前所未有的,一把是潔白如雪,另一把是血紅如火;黃老邪心感不安,難道當時他所見到的並不是霸天的全部實力,霸天的實力已經超過了他的想像之外。
「那兩把是什麼刀?」
「冰火雙刀!」
霸天拿著火紅的刀,快速的一揮,竟然噴出了火紅的火焰,快速的刀速就如一道紅光,閃進眾人的眼裡,讓人睜不開眼。霸天的速度實在是太快了,以迅雷不及掩耳,就將巨大的鮪魚一切兩半,更讓人驚訝的是,霸天僅憑刀風,就可以將鮪魚分解。
黃老邪嚇到,沒想到霸天也有這樣的功力;他對浩天說道。
「你要擊敗他,不是件簡單的事……」
霸天提起雙刀,使出了雙刀法,快速的亂切,他的速度就如急流洶湧,氣勢沖天,恐怖如龍捲嘯風,氣勢吞人。一片一片的鮪魚片被切出,快速飛出,不同的刀切出了不同顏色的鮪魚片,這是怎麼回事?難道是他在變魔術嗎?
白刀切出來的是光亮無比,表面光滑會反射燈光,紅刀切出的表面有一層白皮,像是一層熟肉。接著黃奇陽走到了霸天的身邊,他拿起了兩種鮪魚片。
「沒想到你的刀法大有增進,已經超出我的想像之外。」
黃奇陽拿著白刀所切出來的鮪魚片,對著眾人,眾人驚訝,白刀切出來的竟如鏡子一般光滑,可以反照實體。太不可思議了,那怎麼可能?天底下怎麼可能有這樣的刀?可以將魚肉切得如此光滑?
「你是怎麼做到的?竟然可以將鮪魚片切得如此光滑?」
「完全因為我這一把刀,我這把刀不是普通的刀,而是一把冰刀。」
「冰刀……?」
「它是白冰所研磨而成,表面光滑,具有冷凍的效果,用來切割鮪魚,不僅不會破壞組織,能保護營養組織,更能因為急速的冷凍,保持鮮味。」
「真的嗎?實在是太神奇了,我非得試吃看看。」
黃奇陽將新鮮的鮪魚生魚片放進口中,天啊,實在是太好吃了,冰刀不僅沒有破壞皮下組織,而且使鮮味更加的鮮美。黃奇陽露出幸福的表情,他從來沒有吃過那麼好吃的生魚片。
「太好吃了,用冰刀切出的生魚片果然不同凡響,鮮味與美味都到了最頂點。」
黃奇陽望另外一邊,另一邊的鮪魚片完全不同,表面好像燙過,這到底是怎麼回事?沒見霸天下鍋,霸天如何將鮪魚燙過?
「另一邊的生魚片,難道是因為紅色的刀?」
「沒錯,我另一把刀是火刀,將刀先用熱火燙過,極高的溫度使刀面火紅。」
「什麼?竟然是把高溫烤過的刀?」
霸天的雙手,發出了極冷的冰氣與極熱的火氣,他竟然能忍受極度的低溫與高溫,看來霸天對這一場比賽,抱著破釜沉舟的決心,他非勝浩天不可。
黃老邪不禁嘆道:「糟了,黃霸天不是簡單的人物……」

第六話: 勝負關鍵 上 加入書籤
華山論刀
第六話: 勝負關鍵
決戰的勝負關鍵就在於「心」,誰能用心做好吃料理,誰就能勝出。
浩天在黃老邪的指導之下,他要使出「彈指神通」的「貫神通」,全身真氣不斷散出,一股股氣勢如日中天,恐怖的氣息波濤洶湧,快速湧流。浩天將切好數塊的里肌肉,往天空一拋,他的身影也隨著躍向天空,快拳隨即猛出。
拳勢疾風破浪,強大的氣息隨著快拳而出,一拳又一拳的擊在里肌肉之上,快速的拳勢發出清脆的響聲。大家心想:浩天他到底要做什麼?肉質都被他搥爛了。
接著,浩天又拿出一塊巨大的鐵板,底下用木炭生火,將鐵板放在火紅的木炭之上,他將薄牛肉片放在鐵板上,整個人跟著跳到鐵板上,拿起了超長的百孔刀當鏟子,使出了玉蕭鏟法,在鐵板上快舞,用百孔刀炒牛肉。
「玉蕭鏟法|龍飛鳳舞!」
浩天的身影變化很快,身體充滿節奏感,隨著音樂起舞,就像是巨龍與鳳凰快樂的嬉戲,身影不斷地在半空中翻滾。又長又細的百孔刀,就像是鏟子一般,挑動了鐵板的牛肉,與他一起翻滾,不斷地起舞。
這一幕實在是太美了,充滿了韻律,現場許多年輕人受到了浩天的影響,竟然跟著起舞。美妙的音樂搭配著香噴噴的牛肉美味,竄入眾人的心靈,使眾人受到感動與鼓舞,這就是「料理的節奏」。
大家看見了浩天精采的表演,不禁鼓掌;但是心裡卻是一頭霧水,浩天究竟要做什麼料理?大家目前還猜不到。
另一方面,霸天埋頭苦幹,他精湛的廚技,令人讚賞。快如閃電、神乎其技的技術,在短短的時間之內,就將鮪魚全餐完成。
「我已經完成了,大家來欣賞我的鮪魚全餐。」
「既然黃霸天已經完成了,而黃浩天還沒有完成,大家先來試吃黃霸天所做的料理。」
霸天推出了第一道料理,他掀開了蓋子,大家嚇一跳,原來是鮪魚生魚片;肉質鮮美,泛著鮮紅的紅光,那是鮪魚背鰭部脂肪鮮美的肉質,鮮肉上滑出了嬌嫩的水珠,讓人食指大動。底下是冰雕所雕成的冰龍,霸天的雕工精細,使冰雕栩栩如生,宛如一條活龍;冰氣散出,白煙裊裊,冰龍身邊放了許多的白蘿蔔絲,彷彿是雲,蘿蔔絲去掉魚的鮮味,讓生魚片更加的美味;巨龍吞雲吐霧,在雲中玩耍。冰冷的溫度,保持鮮度。
一塊塊的鮪魚生魚片,放在冰龍的身上,點綴著美麗的畫面,簡直是個精緻的藝術創作。眾人看見心裡感動,美麗的創作讓人捨不得動筷。
「大家請用,這是我第一道料理|霸龍生魚片。」
陣陣的香味讓大家食指大動,一個人接著一個人拿起了筷子夾起鮪魚生魚片往口裡放;筷子一挾,生魚片竟是如此的柔軟,沾一口芥茉,放進口中;天啊,那是什麼樣的感覺?新鮮的生魚片入口即化,無比的鮮美,精細的刀工,完全保存鮪魚的美味。
那芥茉醬與一般所吃的芥茉醬不同,有股特殊甜美的味道;一道道的辣味,從口腔燒到喉嚨,使整個人發燙,痛暢無比。
「好好吃的生魚片,那種味道就像是直接貫穿到胃裡,甜辣的芥茉味道,使人吃得火辣,不禁想一口接著一口,辣得過癮。」
「這芥茉醬有股特殊的風味,與普通的芥茉醬不同,為什麼這醬會有股甜味?鮮美的甜味更襯托生魚片的鮮味。」
「我在芥茉醬裡放了山葵粉、水及醬油。」
「怪不得這醬是如此的美味。」
「第二道料理|糖醋鮪魚球。」
「用刀背將魚肉敲鬆後切塊,醃半小時。青椒去籽切小塊、洋蔥切塊,鳳梨切塊;調好後備用。魚肉逐片用太白粉沾,投入熱油中大火炸;撈出魚球,將油燒熱再大火炸。用油爆香洋蔥,放入青椒、鳳梨塊,炒拌後倒入煮滾,開火後倒下魚球一拌即可。」
被炸得金黃色的魚球,看起來特別好吃,澆下糖醋的湯汁,熱氣不斷的往上升,滾滾的香味讓人不禁流出口水,好想吃喔。
「大家請試吃,嚐嚐魚球鮮美的味道。」
一個接著一個人爭先恐後,將魚球放進了口中,天啊,實在是太好吃了,金黃色的酥皮實在是太脆了,香香鹹鹹的,引發口感,不禁一口接著一口;一咬開脆皮,香香噴噴的鮪魚肉汁流進口中,又滾又燙,滿口怡香,令人口腔發燙,實在是太香濃太好吃了。
加上上等的湯汁,酸酸甜甜的,無法形容的好吃美味。
「怎麼會那麼好吃?濃郁的鮪魚肉汁流得我滿嘴都是,實在是太香了,鮪魚肉片為什麼會有肉汁滲出?充滿在魚球之中?」
「原因就在於火喉。」
「火喉?」
「只有猛烈的大火,才能在脆皮炸酥前,將魚肉完全融化,濃郁的肉汁流滿魚球之中。掌控大火的火喉,要靠真功夫,否則食物容易炸焦。」
霸天輕輕在瓦斯爐一點,大火熊熊噴出,噴出猛烈的火焰,火焰如飛龍升天,熱氣快竄,讓大家嚇一跳。
「這就是大火的奧秘。」
「第三道料理|蠔油蔥爆鮪魚!」
「鮪魚片用醬油、酒、大蒜、太白粉醃好備用,蒜、筍片、辣椒、蔥花在鍋內爆炒,放入醃好的鮪魚片拌炒至熟,起鍋淋上超級豪華蠔油即可食用。」
蓋子一掀,一陣超級的香味直噴眾人的鼻子,濃郁的香味上揚,無比芬香,讓大家大流口水,世界上怎麼會有那麼香的東西?真想試吃看看,究竟好不好吃?
一個人接著一個人將蠔油鮪魚片放進口中,實在是太好吃了,怎麼會有那麼香甜的美味?蠔油的香味陣陣噴鼻,滑嫩的魚肉放進口中,滑嫩爽口,陣陣的肉汁,充斥口中。
最可怕的是蠔油,會什麼會那麼香?其香味噴鼻,美味十足,令人恨不得一口再接著一口。
「這蠔油是怎麼做的?與市面上賣的不同,其味道鮮美無比,滋味爽口;裡面蘊藏著甜味與辣味,讓人忍不住一口接著一口。」
「你們說得沒有錯,這並不是市面上所賣的蠔油,這蠔油是我特製的。」
「什麼?是你特製的?」
「用鮮美肥大的生蠔特製而成,加入魔幻的口味,使口感達到味覺的最高峰,直貫穿舌頭的味覺。」
大家感受到舌間,充滿了奇香,久久不能散去。
「第四道料理|茶香原野鮪魚!」
「鮪魚洗淨去骨,用料醃半小時,鍋底抹油,鋪上白紙,撒上料,架上竹筷,將醃好的魚段置其上;開中火,蓋鍋蓋,蓋沿以濕布密封,爆十五分鐘即可。」
「茶葉可以去腥,完全聞不到腥臭味,悶熱火烤的甜美滋味,浸透在鮪魚之中。」
大家拿起筷子試吃,果然好吃,陣陣的茶香,彷彿置身於田園之間,向著大自然的呼喚,讓人心動奔放。
「吃了這茶香鮪魚,好像置身在大草原之間,看見萬馬奔騰,馬群一匹一匹快速衝過身邊,引起了陣陣的狂風吹動,讓人心中感動。」
「那是大自然的味道。」

第六話: 勝負關鍵 下 加入書籤
「第五道料理|千張鮪魚捲酥!」
「將鮪魚剁碎成粒狀加料拌勻,豆皮一張分切為三等份,用水拍濕後,每張包一份混合魚泥成一寸寬、二寸長塊狀,以小火炸黃即可。」
香酥脆的豆皮,充滿了嚼勁,大家驚訝,豆皮竟然也是魚肉所做成的,柔軟的魚肉如何做出彈性十足的豆皮?
「我在魚肉之中加了魷魚,搗碎之後做成豆皮。」
「怪不得在豆皮之中有一股韌性,有種讓人咬不斷又香又Q的味道。」
將鮪魚捲酥放進口中一嚼,天啊,實在是太酥了,香香酥酥的咬勁,充斥口齒之間,將豆皮猛力一咬,湯汁就噴出,噴得滿嘴都是,兩頰流滿芳香。
「太好吃了,這豆皮實在是太香了,天下第一好吃的捲酥。」
「第六道料理|西式鮪魚排!」
「魚排用料醃十五分鐘,麵包及麵包屑攤放平盤,上蛋打散在碗中;魚片依次沾麵包、蛋液、麵包屑,以中火炸黃熟即可。」
「魚排是最難煎的,要有卓越高超的技術,如果一不小心,表皮容易被煎黑,水分流失,變成乾癟癟難吃的味道。」
大家將魚排放進口中一嚼,表皮雖然有些焦黑,天啊,那個味道,肉汁竟完全保留在魚排之中,香噴噴脂肪融化的香汁,從魚排之中流出。
天啊,實在是太好吃了,大家露出幸福的表情,不禁地一口接著一口。
「這魚排竟煎得如此好吃,他是怎麼做到的?」
「魚排的製作在於精準的火喉,我將魚排包上了錫箔紙,以保持表皮不被煎得焦黑,其鮮美的肉汁,也可以完全保留在魚肉之中。」
「好吃,果然好吃,這是天底下最好吃的魚排。」
「第七道料理|涼拌鮪魚皮!」
「鮪魚連皮帶肉在水中蒸發,皮用開水燙五分鐘,用菜瓜布洗去鱗沖洗乾淨,切條;皮條入鹽水中煮十分鐘,撈起置盤中,拌入特製的涼拌料即可。」
「這一道菜的重點在涼拌料與燙的時間,魚皮需軟硬適中,時間過久會萎縮,太短又嫌不足。特級的涼拌醬料中,加入冰糖,引發冰冰涼涼的特殊口感。」
「有些人喜歡吃魚皮,但是這涼拌魚皮做得是絕頂好吃,香噴噴的魚皮,帶有韌性與脆性,味道之鮮美,讓人讚不絕口。」
「嚥入喉嚨之中,有一股透心涼的感覺,全身的暑氣盡消,冷得讓人全身顫抖。」
「恨不得一口接著一口,好吃得快讓人受不了。」
霸天用鮪魚皮做出的涼拌魚皮,讓人不禁一吃再吃,透心涼的感覺,直穿道胃裡,甜美的味道,無比的鮮美。
「第八道料理|油淋爆火鮪魚!」
「放盤中抹上鹽及酒醃十五分鐘後洗淨,薑片鋪放魚身,水沸以大火蒸十五分鐘取出,蔥絲與醬油撒在蒸熟之魚身上淋上沸油即可。」
大火直噴,又展現霸天的火喉功力,鮪魚在瞬間熟透,香噴噴的油汁淋在肉片上,使肉片芳香無比,全然的肉汁完全浸透鮪魚片。表皮炸酥,有股香香酥酥的感覺,充滿了脆性,肉片上面灑胡椒鹽,引發人的味覺,讓人不禁一口接著一口。
「那湯汁實在是太美味了,完全浸透魚肉片之中,強嫩鮮汁的味覺,實在是讓人受不了,美味的滋味,宛如在天堂一般。」
「黃霸天的淋油技巧,堪稱一絕,油汁片佈全肉片,彷彿包著糖衣,引發口感。」
「吃下去,像是要噴火一般,火辣辣的感覺,直穿過喉嚨。」
「第九道料理|鮪魚轟炸潛水艇!」
「將鮪魚倒在大碗中,先用叉子將魚肉壓碎,再加入沙拉醬、洋蔥屑、酸黃瓜、鹽及胡椒粉調拌均勻;將法國長條形麵包橫剖開後,一半塗上沙拉醬,一半塗上牛油,鋪上生菜葉、蕃茄片、酸黃瓜片、洋蔥片,再夾入鮪魚料即為鮪魚轟炸潛水艇。」
巨大的法式麵包,裡面塗滿了美味沙拉,一咬入口中,美味的沙拉與肉醬擠出,全部浸入口中,實在是太好吃了;沙拉的美味加上滑嫩的肉醬,搭配出無可比擬的味道。
法式麵包香而脆,表皮是鮮美的金黃色,麵包肉蓬鬆,充滿口感,不像一般的法式麵包那樣堅硬,加上柔軟滑順的酵母菌發酵,鬆鬆軟軟富有甜味,不禁讓人一口接著一口。
每個人都爭搶著吃,一口塞滿嘴中,美味的滋味,塞滿兩頰留香。
「麵包裡的沙拉是我特製的香草沙拉,香草引發沙拉的美味;而鮪魚肉醬與牛油渾和,引發鮪魚肉醬的最上等鮮味。」
「第十道料理|鮪魚頭味噌湯!」
「鍋內置入適量的水,煮沸後放入鮪魚頭,煮二十分鐘,至味道釋出,放入豆腐,煮至熟透,吸入鮪魚頭香味;味噌加少許溫水攪拌,調稀後倒入湯中;煮好後加入蔥末、鹽、味精及麻油即可起鍋。」
「魚頭裡的腦髓鮮味,完全進入湯汁中,熬得越久,湯汁越是鮮美;滑嫩的豆腐,將湯汁完全吸收,滋潤的滋味浸入豆腐之中,讓人不禁一口接著一口。」
「好吃,果然是好吃的美味,豆腐的香與味噌的鮮,搭配出鮪魚頭湯汁的上等滋味。」
霸天玲琅滿目的料理,一魚十吃,每一道料理有每一道的特色,每道料理都是上等的美味;一上桌,大家就爭著吃,一口接著一口,嘴中塞滿了美食,美妙的滋味一發不可收拾。
「太棒了,太好吃了,天底下竟然有那麼好吃的料理?能吃到如此美味的佳餚,這輩子總算是沒也白活了。」
「黃霸天不愧是料理之神黃奇陽之子,他的料理技巧神乎其技,每一道的菜色都變化多端。」
「目前在台灣之中,我想年輕一輩的廚師,絕對沒有人能比得上黃霸天的料理技術,黃霸天是台灣料理的未來希望。」
玲琅滿桌的美味料理,在短短的時間之內,就被相爭吃完,那美味實在是太棒了,所有人都露出幸福的表情,沉醉在美味之中。
面對霸天如此的強敵,浩天又要如何應付?在大家嚐完霸天的料理之後,浩天也完成他的料理,雖然他的技巧不成熟,但有黃老邪指點,所做出的料理也是色、香、味俱全。
「天啊,怎麼會那麼香?黃浩天究竟是做什麼料理?為什麼會那麼的香?」
大家轉過頭看浩天,浩天擺出了他的料理∣全牛大餐。
「牛肉涮涮鍋、牛肉湯、紅燒牛肉、牛排、鐵板牛肉。」
「牛肉涮涮鍋?牛肉湯?紅燒牛肉?牛排?鐵板牛肉?這都是在街頭上耳熟能響的食品,如此普通的料理怎麼比得上黃霸天的鮪魚全餐?」
「黃浩天擺出如此普通的料理,他要如何勝過黃霸天?」

第七話: 神秘的藥膳 上 加入書籤
華山論刀
第七話: 神秘的藥膳
「牛肉涮涮鍋?牛肉湯?紅燒牛肉?牛排?鐵板牛肉?這麼普通的料理?黃浩天你也太小看這一次的比賽。如果你輸了,你將永遠被逐出黃家。」
「雖然我不知道我做出來的料理好不好吃?但是我相信我的祖先,我的祖先絕對不會害我,他會保佑我。
黃老邪聽了這句話,安慰在心頭。但是其他人不明白,浩天究竟在講些什麼?
「這時候求神拜祖有什麼用?料理好不好吃是要靠實力,與祖先保不保佑有什麼關係?」
「大家請嚐嚐我做的料理,吃過我的料理,你們就知道其中的奧妙。」
「說得那麼神奇,好,我們就嚐嚐看,看其中到底有什麼奧妙?」
「第一道料理|牛肉涮涮鍋依個人口味調配調味料,醬油、醋、香油、辣油、芝麻油、紅腐乳汁、蔥花、蒜末、香菜屑、紅辣椒絲。將牛肉片從湯中涮過一便,即可享用。」
大家從牛肉涮涮鍋先吃,切得極細的牛肉片,彷彿像是薄紗,輕輕用熱水燙過就熟透,放進口中一嚼;天啊,那是什麼味道?怎麼會那麼好吃?牛肉的香味充斥嘴中,滾滾的肉汁流出,滾燙的肉汁不禁讓人輕呼,一邊喊燙一邊猛吃。
「實在是太好吃了,好好吃的涮牛肉,牛肉的鮮味完全浸入口中。」
舀一口湯喝,天啊,實在是太好喝了,那高湯實在是太鮮美了,牛肉涮得越多,高湯越鮮美,肉渣混入高湯,有讓人說不出來甜美的味道。
「那個味道,那個味道為什麼人喝了之後,整個人都平靜了下來,心神氣和,充滿了幸福的感覺?」
「這湯能寧靜人的心靈,讓大家心神寧靜,這是怎麼做到的?」
看見高湯之中,有黑色的粒狀添加物,那是什麼東東?
「那是龍眼肉。」
「龍眼肉……?」
「我第一次聽見有人在涮涮鍋裡放龍眼肉?好奇怪的配料方法?」
「龍眼肉有補心安神,養血益脾的功能。」黃老邪在一旁指點浩天,他說一句,浩天就跟著說一句。
大家仔細一看,這高湯裡還放了許多東西,許多奇奇怪怪的東西,浩天究竟在高湯裡放了什麼配料?
「這裡面有除了龍眼肉之外,還有荔枝、扁豆、山楂、胡桃。」
「荔枝?扁豆?山楂?胡桃?為什麼放那麼奇怪的料理?到底有什麼功用?」
「荔枝可有甘氣養血、益人顏色的功用;扁豆可健脾養胃、化濕解暑;山楂可消食健胃、活血化淤;胡桃有補腎助陽、斂肺止喘的功能。這些都是溫熱性的食物,對人體有極大的幫助。」
天啊,浩天所煮的高湯竟然有如此多的功能,料理不僅好吃,更讓人神清氣爽。
「整個人喝過了高湯之後,就好像變個人一般,從體內湧出永無止盡的活力,讓人氣勝神爽。」
喝過高湯的人,雙眼炯炯有神,充滿了無限的精力。
「我們太小看黃浩天的料理,在他的料理之中,充滿了無限的魔法,這是魔幻的菜餚。」
吃過第一道菜餚,大家躍躍欲試,究竟第二道料理|牛肉湯,到底充滿什麼魔力?
「牛肉湯,牛肉適用部位:臀肉、肩肉、腱子、胸肉、肋條肉、牛腩。將牛肉切成塊狀,入鍋前先在開水中燙煮二分鐘,多這個步驟是除了燙除血水外,還可使牛肉外表迅速凝固。這樣,熬湯時才不會繼續有血水淌出,使湯變得混濁。
「另燒開一鍋水,將燙過的肉放進去煮。如果直接用冷水煮,會使湯變得混濁;先用大火煮開,再改中小火煮至肉爛。
「湯煮完後再調味,以免湯汁變少而太鹹,牛肉也比較容易爛,味道較適中,肉質也不致於太過澀口。」
眾人用筷子夾牛肉,牛肉竟然是如此的柔嫩,輕輕一挾就碎了。
「這牛肉爛透了,黃浩天竟然能將韌性強的牛肉煮得如此糜爛,他是怎麼做到的?」
「這個技巧就是『彈指神通』的『貫神通』,我將全身的精力完全灌入牛肉塊之中,瞬間破壞牛肉的肌肉組織,韌性被破壞的牛肉,經過小火慢慢地熬煮,才能煮出如此郁香糜爛的牛肉。」
聞到牛肉湯的香味,就快讓人受不了,一股股的香味噴鼻,口水不禁猛流。
「我好想吃喔,這牛肉湯實在是太香了。」
將牛肉放進口中,天啊,實在是太好吃了,從來沒有吃過如此嫩滑的牛肉,牛肉塊被煮得爛透了,富有濃郁的肉汁,一瞬間流得滿口都是。
「天啊!我快瘋了,實在是太好吃了,從來沒有吃過如此好吃的牛肉,濃郁的肉汁,從食道直接貫穿到胃裡。OH!MY GOD!世界上怎麼會有那麼好吃的料理?」
突然間一股奇妙的感覺,傳入到眾人的心中,那種感覺實在是太奇妙了,使眾人感到「性」緻勃勃。男人的下面翹起,女人的下面濕了,連長年陽萎的人,也突然間變得硬梆梆的。
「哇咧,我的陽萎竟然治好了……」
這人話一出,眾人就看著他,他不禁臉紅。
「怎麼可能?這牛肉湯有什麼奇怪的功能?為什麼大家喝了之後,會有性衝動的感覺?」
「我在湯裡面加了巴戟。」
「巴戟……?」
「巴戟,又稱為巴戟天,為茜草科植物巴戟天的乾燥根,性味辛、甘、微温,入腎經。含維生素C、糖類、樹脂等。功能補腎助陽,壯筋骨,去風濕,治陽萎。《本草經》說它:『主大風邪氣,陽萎不起,助筋骨,安五臟,補中增志益氣。』
「《藥性論》記載它『治男子夢交遺精,强陽』的功用;治腎強腰去無力,可治風濕骨痛、神經衰弱、陽萎、遺精、早泄、失眠、婦女不育的功用。」
「巴戟竟然有這樣的功效,我們每天都要吃巴戟。」
「除了巴戟,我還加入其他的東西。」
「什麼?你還加入其他的東西?」
「山藥粉、茯苓粉、杞子、南枣……等,這些都對男人的那一方面都有幫助。」
眾人一聽,爭先恐後拼命地舀牛肉湯喝,這牛肉湯是天下一絕;沒幾分鐘,一大鍋的牛肉湯被喝得乾乾淨淨。
眾人的體力充沛,好像吃了大補丸,每個人都是興致勃勃、躍躍欲試,全身充滿精力,一柱擎天。
「太棒了,這個牛肉湯,不僅是好喝,而且充滿了魔力,喝了之後,彷彿回到了年輕時代,充滿了精力。」
「喝了這牛肉湯,一夜幹七次都沒關係,我覺得體力從身體的最深處,不斷的湧出。」
「事情越來越有趣,我好期待黃浩天的第三道料理,第三道料理|紅燒牛肉,到底有什麼功效?」
「紅燒牛肉,適用的部位有肩肉、胸肉、肋條肉、牛腩、腱子、三叉、頭刀。煮紅燒牛肉時,最重要的是容器,我所使用的是上等陶瓷所製造出來的砂鍋,它的蓋子可以完全密封,在烹調過程可防止香味蒸發。
「煮紅燒牛肉時,在火候上需用小火,所花時間較長,通常都先將肉油炸或煎過;入鍋時需加入滾水,先以大火煮滾,再改用小火慢慢燜至熟爛。
「用燜的烹調方式時需添加糖及醬油,以避免沾鍋或燒焦的情形發生;紅燒牛肉時要經常攪拌再將鍋蓋蓋緊,鍋底可放一些蔥或竹篾子以防止粘鍋。」
浩天將鍋蓋掀開,一股香味噴鼻,奇香無比;實在是太香了,大家聞到了這香味,口水不禁拼命地流。
「天啊!好香啊,我從來沒有聞過如此香的紅燒牛肉,口水流得滿嘴都是。」
「牛肉的表面色澤好美,好像好好吃的樣子,天啊,我好想吃啊!」
「大家請慢慢的享受。」

第七話: 神秘的藥膳 下 加入書籤
眾人又爭先恐後,拼命的搶紅燒牛肉吃,一放進口中,無比幸福的表情,天啊,實在是太好吃了,天底下竟然有這麼好吃的紅燒牛肉。牛肉不僅是奇爛無比,浩天用「貫神通」所做出來的牛肉,有一股魔力,直叫人嚥到咽喉裡,滑滑嫩嫩穿過食道,滾燙的湯汁直接穿入胃裡,無比的幸福。
鍋裡香料的味道完全的浸透在牛肉之中,香味的滷汁,輕輕一咬,就流滿口中,好鮮美的味道,實在是太好吃了,大家露出驚訝的表情,好像吃了就可以去死。
「朝吃紅燒牛肉,夕死可以。」
「好香的紅燒牛肉,我吃了感受到精神百倍,耳聰目明。」
「吃這一鍋紅燒牛肉之後,好像想通了許多事情,突然間智慧增加了,變得聰明許多。」
「在這紅燒牛肉裡面加了菟絲子,菟絲子古人認為它是『補腎養肝,益脾助胃之藥』,具有益精髓、堅筋骨、止遺泄之作用;久服可明目輕身延年。」
「怪不得我覺得耳清目明,腦筋是越來越清楚了。」
「除了菟絲子之外,還有其他的東西。」
「什麼?還有?」
「黃精|益氣補虛;蓮子|健脾補腎,養心補身;地黃|填精添髓,補腦益智;杞精|滋養肝腎,補精益智。」
「這一鍋紅燒牛肉像是十全大補湯,適合學子食用。」
「接著第四道料理,第四道料理是牛排。」
「牛排是西式的簡單料理,黃浩天又可以變出什麼花樣?」
「適做牛排的部分:菲力、肋眼、紐約克、臀肉;首先要做出好吃的牛排,就必須選擇適用厚度的平底鍋,它必須是能耐高溫並且能持續傳熱至鍋內。
「在烹調牛排前,不應先加鹽來調味,因為鹽會吸乾肉內的水份,使肉質變老。待鍋充分加熱後,再將油倒入鍋中,放入牛肉,就可確保熱度均勻透入肉中。一開始就要用高溫來煎它,使表面的蛋白質變硬,防止肉中水份流失。
「當肉己煎成金黃色時,調低火力再煎,然後翻面;觀察牛肉的熟度,牛肉的血水自表層滲出後再煎二十至三十秒,這時的肉大約是五分熟。
「將煎好的肉置於盤中,然後再將酒或牛油放至鍋中作成調味醬;將醬料淋至牛排之上即可。」
浩天所煎出來的牛排,看起來好好吃,菲力牛排的脂肪化成油汁佈滿牛排之上,鮮嫩爽口的感覺。將牛排切開,肉質有些許稍紅的血水,那是致命的五分熟牛肉。
五分熟的牛排是最好吃的,不僅肉質鮮嫩爽口,煎過久肉質會變硬;而時間不足,肉質太韌,不夠好吃。
「好香的牛排,但這只不過是普通的菲力牛排,黃浩天又可以變化出什麼花樣?這道牛排可能比不上前三道料理。」
「大家請盡量的試吃,這牛排一定與其他的普通牛排不同。」
大家切一塊肉,快進口中,天啊,果然好吃?浩天所特製的牛排,有股不同的風味,雖然牛肉煎製的技巧已經達到高超水準,但這一股風味卻不是從牛肉本身而來。
「是醬,這醬有說不出來的好吃味道,不同於一般的蘑菇醬,這醬的口味充滿了魔力,讓人不禁一吃再吃。」
「肉質鮮美鮮嫩,有股爽口感,美味的牛排,讓人吃出感動。」
突然間大家吃了牛排,感到體力充沛,擁有無限的活力,一股一股的泉源從體內散發而出,那是不可思議的力量。
「真可怕,為什麼我們吃了這牛排,會感到精力充沛,體力無限上升,好像年輕了十歲。」
現場的女人發出驚呼:「太可怕了,吃了這牛排之後,皮膚變得光滑許多,臉上的皺紋也消失了許多。」
「吃了這牛排,好像讓我們年輕十歲,越吃越美麗,這牛排裡到底有什麼魔力?」
「而魔力的秘訣就在醬中。」
「醬……?」
「這不是普通的醬,而是特製的醬?」
「到底是什麼醬?快教教我們!」女人不禁大聲尖叫,每個女人都想要知道醬的配方,她們想保持永遠地年輕美麗。
「在特製的醬中,我加入了枸杞子、龍眼肉、女真子、生地、仙靈牌、綠豆、柿餅熬製而成,其功效可益腎補肺,光澤肌膚,美毛髮,可使容顏少壯,毛髮潤澤。」
浩天一說完,牛排又被搶吃一空,連醬料都被舔得乾乾淨淨,牛排不僅好吃,更有奇妙的功能。大家被浩天勾起了火熱的心,浩天的表演實在是太精采了。
「好期待下一道料理,下一道料理|鐵板牛肉,黃浩天究竟會做出什麼樣的鐵板牛肉?」
「最後一道料理|鐵板牛肉!」
「鐵板牛肉適用的部位:黃瓜條、和尚頭、頭刀、臀肉、菲力、紐約克、沙朗、前腿心。」
「急速高溫是炒出美味佳餚的關鍵,因為食物必須在短時間內快速烹調,所以應將所需的牛肉片切成一樣的大小,這樣才可使熱度急速通過。」
浩天所使用的玉蕭鏟法所做出的鐵板牛肉,到底味道是怎麼樣?大家將牛肉片放進口中,臉部表情一變。
「好吃,果然好吃,這個鐵板牛肉又是一大絕響。」
「牛肉片呈現漂亮的金黃色,其醬汁佈及到牛肉片的全身,無比的鮮味充斥肉片,好吃得不得了,黃浩天他是怎麼做到的?他為什麼可以做出如此好吃的鐵板牛肉?」
「而這道鐵板牛肉製造的秘訣就在醃製的醬汁。」
「醃製的醬汁……?」
「這不是普通的醬汁,我在醃製醬汁之中加了山楂、蜂蜜,可開胃、消食、活血化淤;菊花|健脾、消食、清熱、降脂;蘑菇|理氣開胃、止瀉化痰、利水消腫、去熱解毒、通脈下乳。
「在大家吃了那麼多的料理,我想大家一定吃得很飽,所以為大家做出這一道鐵板牛肉,為大家開胃消氣,通通肚子。
「而神奇的玉蕭鏟法,將醃料佈及牛肉片,所以每一塊牛肉片都是呈金黃色,醬汁爽口,肉質鮮美。」
「沒想到鐵板牛肉有這樣的功效?黃浩天不禁是料理技術高超,更有一顆體貼食客的心,不僅讓食客吃到好吃的料理,更是保養食客的身體,讓大家充滿無限的精力。」
大家露出了一片的祥和,原來吃撐的肚子,消了許多,露出無比幸福的表情。大家豈知,這一切都是黃老邪教浩天的,否則浩天無法做出如此美妙的料理。
終於到了比賽的最後關頭,也是最頭疼的時刻,究竟是霸天做的鮪魚全餐料理好吃?還是浩天做的全牛全餐好吃?
這是關鍵的時刻,大家準備投出手中的一票,決定兩人的勝負……

第八話: 勝出 上 加入書籤
華山論刀
第八話: 勝出
到了最後緊張的時刻,霸天與浩天,究竟是誰勝誰負?
黃霸天與黃奇陽以不可思議的眼神看著浩天,他們不敢相信浩天竟然可以做出如此美妙的料理?從前的二愣子,如今卻是判若兩人,他一身的料理技巧究竟是從哪裡學來的?怎麼可能做出如此充滿魔力的菜餚?
「真不敢相信,一事無成的浩天,竟然可以幹到這種地步?」
霸天不敢相信,他更是搖搖頭,他心想:在浩天的背後一定有高人指點,這個高人究竟是誰?
黃奇陽對大家說道:「比賽進入最後的關頭,大家請把你們手中的票投給你們認為好吃的料理。」
大家將手中的票投出,票數統計而出,開始唱票:「黃霸天一票、黃浩天一票、黃霸天一票……」
形成了拉鋸的局面,兩人的票數實在是太接近了,簡直不分勝負,到了最後結果,霸天與浩天的票數竟然成了三十三比三十三,雙方平手。
「三十三比三十三,兩人平手,而最後決定勝負的人就是黃奇陽,由台灣料理之神黃奇陽做出最後的決定,誰才是真正的勝利者。」
霸天、浩天不禁看著黃奇陽,黃奇陽這個決定實在是太重要了,這個決定決定了兩人的一生,兩人心中恐慌,不禁顫抖。
究竟黃奇陽要判定誰贏?輸的一方將永遠離開黃家,終生不准踏入淨膳堂。黃奇陽嚐過了兩人的料理,他要做出最後的決定。
「在這一次比賽,勝出的人是……」
大家心裡緊張,不禁望著黃奇陽,他究竟會判誰勝?霸天、浩天更是緊張,冷汗不禁流出,心跳跳得很快。
「勝出的人是……黃浩天。」
霸天聽到這個消息如同晴天霹靂,這怎麼可能?他一生最瞧不起的人竟然勝過他了,這簡直是重大的打擊,他無法接受。
「我不敢相信,這不可能,雖然浩天所做的料理充滿了奇妙的藥效,但是他的料理絕對沒有我的好吃,而且色香味他全輸給我了,他的料理很普通,沒有我的菜色多變,他怎麼可能贏我?」
「要做出這個決定是件很痛苦的事,我知道只要一做出決定,我將會失去了一個兒子;我身為台灣的料理之神,我不可以對我的舌頭說謊。」
霸天以驚訝的眼神看著浩天,他不敢相信,他完全瞧不起的二楞子,今日竟然勝過他。
「這怎麼可能?難道說浩天的料理真的勝過我?我無法置信……」
「霸天,你所做的料理雖然是色香味俱全,但是浩天所做的料理,有一顆體貼的心,他能體貼出食客的要求,做出健康身體的藥膳料理。不僅是色香味,連健康也計算在內,他的料理技術已經超過你了。
「他所做的料理,讓我想了我的爺爺,我們黃家是料理世家,我爺爺所做的料理,就是藥膳料理,它不僅創造新的口味,也創造出對人體新的健康。
「所以我在此宣布,這次獲勝的人是黃浩天。」
黃霸天如晴天霹靂,眼淚不禁流出,他的自信心完全崩潰了,以前的他是天之驕子,自認料理技術無人能及;如今卻敗給了一個二愣子,這是他完全不能接受的事實。
心中的痛苦是常人無法理解的,他不停的驚聲尖叫,像是發狂的似:霸天二話不說,立刻衝出了淨膳堂,頭也不回,消失在人群之中;他的母親黃楊素素著急,想上前阻止,他求黃奇陽將兒子追回。
「這是男子漢用性命下的賭注,既然是輸了,就要倘然的接受失敗;從此黃霸天再也不是黃家的人了,而繼承淨膳堂的人是黃浩天。」
「你怎麼可以那麼的殘忍?他可是你的兒子。」
「我說過,在廚房裡廚藝就是代表一切,黃霸天技不如人,他怨不得別人;而且這一次的比賽是他主動提出的,如今有這樣的下場,他是自作自受。」
浩天的心裡很難過,雖然他不喜歡他哥哥,但是他不願看他母親傷心,不願意看著這個家分裂。
經過媒體的大幅報導,浩天一戰出名。

經過了一個多月,都沒有霸天的消息,霸天像風一般消失了,他究竟在哪裡?無人能知。
這一個月內,黃老邪將所知的藥膳料理教給浩天,也要他勤練《九陰真經》、落葉刀法、彈指神通、玉蕭鏟法;浩天的技術漸漸成熟。一天,一封邀請卡專門是寄給淨膳堂的黃浩天,浩天感到驚訝,究竟是誰寄邀請卡給他?
他打開邀請卡一看,裡面寫著四個大字:「華山論刀」
「華山論刀……?」黃老邪在一旁也感到驚訝,竟然有「華山論刀」的邀請卡寄給浩天,這到底是怎麼回事?
「想起當年東邪、西毒、南帝、北丐在華山論刀,爭天下第一廚,那一戰戰得難分難解,而勝利品就是料理人夢寐以求的料理心經《九陰真經》。結果那一戰竟然被中通神王重陽勝出。」
「難道這一張『華山論刀』也是邀請我參加天下第一廚的比賽?」
「『華山論刀』在我那個年代就已經成了絕響,也是唯一一次的格鬥料理大賽。如今是誰想重新挑起格鬥料理的爭鬥?實在是有點奇怪,其背後有什麼目的嗎?」
「看看邀請卡裡面所寫的,大概可瞧出一些端倪。」
邀請卡發出的單位是「世界廚藝總會」,它邀請全世界有名的廚師參加這一次的華山論刀,目的是選出全球料理界的天下第一廚,比賽的時間就是十二月二十六日,也就是一個月之後。
由於浩天、霸天之間的比賽,在媒體大幅的報導,浩天被視為新一代的台灣料理繼承人,所以世界廚藝總會才會發邀請卡給浩天,希望浩天參加這一次的料理大賽。
「爭奪全球天下第一廚,華山論刀這重大的料理大賽,你要參加嗎?」
「我……?你知道,我只不過是一個半調子,如果沒有你的幫助,我根本就做不出之前的全牛料理。要我去參加華山論刀,我心中非常惶恐,我怕我會丟淨膳堂的臉。」
「可是邀請人寫的是你的名字,如果你不去,你才會丟淨膳堂的臉。」
「那怎麼辦?我怕到時我做不出好吃的料理。」
「放心好了,有你祖先我黃老邪的幫助,我相信你一定可以在華山論刀中奪魁。我心中擔心的是,事情不可能那麼巧吧?在幾百年之後,一時沉寂的華山論刀料理大賽竟然又再度出現,這其中可能有什麼陰謀?」
「你說這一次的比賽有重大的陰謀?」
「沒錯,事無好事,會無好會,邀請天下名廚到華山聚集,又以『華山論刀』之名為幌子,爭天下第一廚的廚藝大賽,在這其中一定有陰謀。」
「所以說這一次的華山論刀我們一定要去,不只要去,而且還要奪得天下第一廚的美名。」
「這有可能嗎?你不要害我,我不想太辛苦。」
「有我黃老邪在,你不想天下第一也難。」
浩天在向黃奇陽稟告之後,他決定要去華山參加華山論刀,爭天下第一廚;趁著還有一個月的空檔,他決定先去中國各地去磨練廚技。黃奇陽在中國有許多料理界的朋友,拿著黃奇陽的介紹函,浩天可以到中國各地磨練廚技。

第八話: 勝出 下 加入書籤
浩天來到的第一站是香港。香港號稱是東方之珠,繁華的夜空,美麗的城市,四周都是高樓叢起,香港目前是全中國最繁榮的都市。
在九七以前,香港是英國統治,九七之後歸還給中國;香港的制度與中國其他城市不同,港人自治,有它的特殊文化。
富貴與貧窮、先進與古老在香港有很大的區別,雖然香港的夜景是全世界最美麗的都市,但在灣仔的船屋住了許多貧苦人家。
在香港最流行的是廣東料理,廣東料理在香港有很大的改進,加入西式文化的洗禮,香港料理變得多采多姿。香港人喜歡喝茶吃叉燒包,一群人喜歡在茶館裡聊天。
浩天是第一次坐飛機,他帶黃老邪到了中正機場,黃老邪不禁大呼小叫。
「天啊,怎麼會有那麼大的鳥?那是什麼鳥?」
「那不是鳥,那叫做飛機。」
「飛機?難道是吃的飛機(海裡的魷魚)?」
「不是啦,我們要坐飛機去香港。」
「坐飛機去香港?難道不是坐船嗎?」
「坐船太慢了,要幾天的時間,坐飛機只要一個多小時,我們就可以到達香港了。」
「怎麼可能那麼快?你在開玩笑嗎?」
「現在科技日新月累,有你無法想像的進步。」
這是浩天第一次坐飛機,他心情相當緊張,想起名古屋、大園空難,心情就很黯淡,為什麼台灣特別會掉飛機?剛好這一次又坐華航,萬一發生空難怎麼辦?
劃好機位,準備到登機室,看見了一位位漂亮的華航空姐,往他方向走來,不禁心動。
「為什麼空姐都是那麼漂亮?身材那麼高挑?」
紫色的旗袍是華航空姐的象徵,開叉的旗袍使大腿完全露出,修長的大腿不禁讓人心癢。
浩天心想:「如果可以跟這些漂亮的空姐來一發就好了,那一定很過癮……」
黃老邪看著他,眼露兇光:「我知道你在想些什麼?」
「什麼?你知道我在想什麼?難道你看穿我的思想?」
浩天心想:「難道黃老邪看穿了我想跟空姐來一發嗎?」
「看見美女露出大腿,就想到蘿蔔,你是不是想吃蘿蔔糕?」
「你在說什麼跟什麼?盡是胡說八道一通……」
後面跟著一個空姐,急急忙忙的衝上來,好像十分的慌張,她跑到了浩天的面前,突然間跌倒了,行李箱裡面的東西跌得到處都是。
「怎麼辦?我又犯錯了,快來不及了。」
那位空姐拼命的撿東西,將東西塞進了行李箱內;浩天看她十分的慌張,於是彎下身幫她撿。
「謝謝你,我真是笨死了,經常犯錯,我是新進的空姐,時間就快來不及了,我要趕快趕上飛機。」
「沒問題的,我會幫妳的,妳叫做什麼名字?」
「我叫做陳淑玲,很高興認識你。」
「我叫做黃浩天,我也很高興認識妳。」
淑玲、浩天匆匆忙忙將東西塞進了行李箱,淑玲拖著行李箱就走,她對浩天說道:「謝謝你的幫忙,希望有機會能再見到你。」
看著淑玲遠離的身影,浩天心裡想:那位空姐跟自己很像,也算是二楞子的類型。但是淑玲真的長得很美麗,大大的眼睛、眉清目秀、瓜子臉、櫻桃小口,皮膚細膩潔白,身材高挑,是典型的美女。
旗袍穿在她的身上,將她完美的身材完全地襯托出來,如此的美女,卻只能擦身而過,連向她要電話的時間都沒有,實在是太可惜了。
過了關,到了登機室,黃老邪看見窗外停了一架波音七四七,不禁大聲呼叫。
「浩天,你看大鳥就停在窗戶外面。」
「我跟你了多少次,那不是大鳥,那是飛機。」
「飛機它會飛嗎?這麼笨重的身體,如何飛起來?它的翅膀能像鳥一樣,不斷的拍動嗎?」
「不要跟我說話,我不想跟你說話;大家都在看我,以為我是神經病,自言自語。」
接著過了不久,就開始登機,黃老邪一到飛機裡面,就大呼小叫,浩天不想理他,他的位置是五十四A,靠近窗戶的位置,他坐上了位置,望著窗戶外面。
過了不久,飛機開始起飛,急速前衝的速度,嚇了黃老邪一跳,飛機一升,竟然飛向了空中,黃老邪一驚,往後飛出。眼見飛機穿過了雲層,到達高空,才漸漸地停止晃動,黃老邪卻是到處亂跑,跑上跑下,飛來飛去。
「你究竟在幹什麼?你能不能乖乖的坐下?」
「我是鬼,我怎麼坐?這架飛機真的能飛,我剛才穿過了機身,看見了外面的世界,外面是白雲重疊的雲海,美不勝收。」
「笑死人了,不要那麼幼稚好不好?」
機上的空中小姐開始忙了起來,準備簡餐給各位乘客,浩天沒有注意,只是一直望著窗戶外面,看著層層的白雲,心中有一股感動;突然間有一陣熟悉的聲音對他說道。
「先生,你要果汁還是奶茶?」
浩天覺得這個聲音實在是太熟悉了,轉頭一看,竟然是之前與他相遇的那一位空姐陳淑玲。
「怎麼會是妳?妳竟是這架飛機的空姐?」
「沒想到會在這裡見到你?實在是太巧了。」
「我記得妳好像叫做陳淑玲,怎麼會那麼的巧?真是難以致信。」
兩人愉快的聊天,但是別的客人在催促,淑玲不得不離開。浩天吃著簡餐,飛機上的簡餐可以說是難吃無比,放在保溫庫裡過久,有一股霉味,比不上新鮮的食物。
所幸的是浩天在這一次的旅程,認識了一個美女,那個人就是陳淑玲。看見淑玲忙完,她正在廁所旁的雜物室裡收拾餐盤,浩天藉著上廁所的機會,他走近廁所的旁邊,靠近淑玲,他拉著她的手,將她拉進了廁所。
「你在幹什麼?為什麼突然的將我拉進廁所?」
「這樣我們才有機會好好的聊一聊。」
淑玲看著浩天的眼神,不禁臉紅,浩天真的長得很帥,讓她難以自禁。
「天啊,你不要這樣子看我,我快受不了了。你為什麼會長得那麼帥?帥得讓我都難以自拔……」
沒想到不僅浩天喜歡上淑玲,連淑玲也喜歡浩天。兩人就像是王八看上了綠豆,相互喜歡上。
「不知道為什麼?我喜歡上妳了,我喜歡看妳的臉,妳的臉長得好美麗,那一種氣質,有說不出來的感動。」
「天啊,我們只不過是第一次見面,難道就有那一種感覺?莫非這就是人說的一見鍾情。」
浩天情不自禁吻起了淑玲,他的手緊緊的抱住她,將她擁入懷中,淑玲起先是受驚,後來竟也慢慢的沉醉,陷入一發不可收拾的地步。
兩人不停的吻,沉醉的吻好浪漫,陷入到無可救藥羅曼蒂克的氣氛裡,兩人的吻吻得好香甜,無比的沉醉,就像是失神一般。
當浩天離開她的唇之後,淑玲陷入迷失之中,她的眼神變得迷惘。
「天啊,我在幹什麼?我現在正在工作之中,萬一被人發現,我會失去空姐的職位……」

第九話: 邂逅 上 加入書籤
華山論刀
第九話: 邂逅
你相信一見鍾情嗎?人往往因為愛情而失去理智,喜歡上一個人是沒有理由的,只要天雷勾動地火,男女之間什麼事情都可能做得出來。
浩天與淑玲的相遇是一場邂逅,兩人激起了一段火花;在機上廁所裡胡搞瞎搞,在高空一千英呎以上邂逅的感覺究竟是如何?也許只有當事人才知道……
兩人不斷的接吻,他們的吻吻出了一遍火花;浩天望著淑玲的眼神,她的眼神是一遍的迷惘,他知道淑玲已經陷入不可自拔的境界。
浩天一邊親吻著淑玲,一邊撫摸著她,淑玲感到千頭萬緒,她從來沒有這樣激情過,浩天實在是太會調情了;情境變得一發不可收拾。
「不行,我受不了了,我真的好喜歡妳……」
「這裡是飛機上,萬一被人發現我空姐的身分可能不保。」
「但是我實在是快受不了了。」
浩天用牙齒輕咬著淑玲,淑玲不禁輕吭。
「你為什麼會那麼的帥?帥得讓人受不了……」
浩天將淑玲的底褲拉下,身體慢慢地蠕動,一陣陣的快感傳進了兩人的心中,實在是太刺激了。
他不禁閉起眼睛沉醉,酥酥滑滑的感覺,沒想到竟是如此的過癮。
正當浩天正爽的時候,在他面前突然出現了一個人頭,讓他嚇一跳,不禁大叫一聲,那是黃老邪的頭,黃老邪竟然穿過天花板慢慢的降到浩天面前。
「怎麼會是你?你怎麼在這個時候出現?」浩天大叫。
淑玲以為浩天在對她說話,不禁罵道:「你為什麼這樣跟我說?你是不是對我不滿?」
「不是,不是這樣的,我不是跟妳說話。」
「這裡只有我們兩個人,你不是跟我說話,那你是跟誰說話?」
浩天有苦難言,他不知道該如何跟淑玲解釋?
「妳真的不要誤會,我很喜歡妳,我怎麼會對妳說那樣的話?」
淑玲氣得嘟嘴,黃老邪在一旁大笑,他看見了浩天的糗態。
「你這個子孫真厲害,在短短的時間就騙到了一個女孩上床,真是超過你爺爺幾次方的我。」
浩天不想理黃老邪,他怕被淑玲誤會;但是黃老邪眼睛睜大看看著他們,叫浩天怎麼玩得下去?
「呦,這個妞正點喔,你這個小色鬼,竟然可以釣上這麼漂亮的小妞。」
「想當初我黃老邪也是英俊瀟灑、俊逸不凡,身邊不乏美女,但我沒有你那麼厲害,剛認識人家就跟人家上床。」
黃老邪在旁邊冷言冷語,浩天聽得快受不了,不禁脫口而出。
「你說夠了沒有,你還不趕快滾!」
當場淑玲就給浩天一巴掌,她以為浩天跟她說無理的話,穿好衣服準備走。
「天大的誤會,我不是在跟妳說話,妳不要誤會我。」
「我真是認錯你了,才會給你上,沒想到你是薄情漢子,上了人家才沒多久,就把我當作垃圾,要我滾,你真是卑鄙無恥。」
淑玲奪門而出,留下浩天一人,浩天真是狼狽極了,他還是硬梆梆的。
「怎麼會這樣?妳不要棄我而去。」
浩天怒眼沖沖的看著黃老邪,他真的快被黃老邪氣死了。
「都是你,是你破壞我的好事。」
「難道你不會檢討你自己嗎?哪有人大白天的在飛機上跟初次見面的女人就做那一檔事?你也太不知檢點了……」
「我的事不用你管,我高興就行了;現在我嚴重的警告你,在我做那個的時候,你一定不能出現在我的面前,破壞我的好事,否則休怪我無情。」
「不,我偏偏就要出現,我要破壞你的好事,拯救那些無知的少女。」
「你……,我真的快被你氣死了……」
浩天原本想教訓黃老邪,無奈他是一個鬼,他根本就碰不到他,他真的快被黃老邪氣死了。回到位置上,氣呼呼的,看見了淑玲,淑玲根本不理他,她忙她的事,兩人之間的邂逅告一段落。
到了香港,一下飛機浩天先品嚐香港著名的小吃,如雲吞麵、魚蛋粉、蛋塔……等等的美食。接著拿著介紹函來到了鴻星海鮮酒樓,鴻星海鮮酒樓是新界數一數二的餐飲名店,老闆余岱傳是黃奇陽的老友,而他的料理技術在香港也是數一數二。
來到了鴻星,浩天覺得異常冷清,鴻星在香港也是數一數二的酒樓,但現在卻是門可乏雀,只有小貓兩三隻的客人。這到底是怎麼回事?難道鴻星今日公休嗎?
走進了鴻星,服務員親切的招待:「歡迎光臨,請問先生係用餐還是喝茶啦?」
「不是的,我是來找人。」
「什麼?找人?唔係來食東西睇……」
黃老邪在旁邊問道:「這家酒樓的客人好少,這裡做的料理一定很難吃。」
「少胡說八道,我曾經吃過余叔所做的料理,他的料理技術不在我爸之下。」
服務員問道:「你找誰啦?」
「我找你們的老闆余岱傳。」
「你想找BOSS余SIR?你來晚了……,BOSS佢中風睇。」
「他們說話的口音好奇怪,我聽不太懂。」
「她說余叔中風了;怎麼可能?去年余叔還去過台灣,怎麼會突然的中風?」
「這係有原因睇,你看我們的鴻星海鮮酒樓,唔客人,BOSS受不了刺激,中風啦。」
「怎麼可能?余叔的料理技術在香港是數一數二,怎麼可能有客人不喜歡吃他的料理?」
「出現了勁敵,不僅係鴻星海鮮酒樓,香港各地的餐飲店都係大受影響啦。」
「余叔呢?余叔現在如何?」
「BOSS的家就在頂樓睇,我帶你去。」
服務員帶著浩天上樓,黃老邪跟在後面,一進入黃家,他們覺得黃家並不大,在香港寸土寸金,但他們家裝修得很豪華。走進余岱傳的房間,余岱傳倒在床上,旁邊有個女人,那個女人正餵著余岱傳喝湯,她背對著浩天。
「余叔,我是浩天,我特地從台灣來看你,你怎麼會變成這樣?」
余岱傳發出唔唔的聲音,他想回答浩天,但卻說不出話來。
「唔用睇,我爹地中風很嚴重,他無法回答你。」
「這位是……?」
「佢係BOSS的女兒,她的名字叫做余青蘭。」
女孩轉過頭,握住了浩天的手,她向浩天感謝。
「很感謝你來看我爹地,我叫做余青蘭,我睇英文名字叫做卡洛琳,你叫我卡洛琳就行睇。」
浩天一看見卡洛琳的面孔,就嚇一跳,她的臉實在是長得太像一個女人,像極了他高中時喜歡的一個女孩,這個女孩是浩天一生之中唯一愛過的女孩。
「怎麼會那麼像?妳跟她長得太像了……」
「我……?我像誰啦……?」
在浩天的腦中,一幕幕的往事回想起來,他對那個女孩的長相,記憶猶新,宛如那個女孩就站在自己的面前,她的肌膚、毛孔、呼吸猶在眼前,似乎可以碰觸。

第九話: 邂逅 下 加入書籤
在高中的時候,浩天就是一個萬人迷,雖然他不聰明,但他有一張帥臉,很多女孩都來倒追他,但他並不在意。或許是太容易獲得,他認為女人是天生的賤貨,女人天生就是欠幹,你越耍賤,女人就越喜歡你,女人是天生的賤骨頭,喜歡被男人玩弄。
但是直到了高三的暑假,直遇到了她,他的想法才改變了。因為磨練廚藝,浩天在寒暑假的時候,會到餐飲店打工,這一年的暑假他到了牛排館打工。
浩天是天生的草包,徒有外表,卻沒有實力,所以他僅能擔任端盤與洗盤的工作。暑假期間,生意很忙,牛排店裡忙不過來,店裡的一個波霸小妹叫做美蘭,她向老闆介紹她的妹妹來打工。
老闆起初猶豫,但後來接受了,那一天美蘭帶著她的妹妹來到了牛排店,那是浩天第一次看到那個女孩,女孩長得很美,修長的身材,潔白的肌膚,一雙大眼水靈精,她的胸部也是蠻大的,雖然沒有她波霸姊姊大,但這大概是家族遺傳。
浩天心想:她只不過是普通的女孩,喜歡將自己打扮漂亮,還不是跟一般柔弱的女孩一樣,喜歡撒嬌,說話嗲聲,凡事都想靠男人;女人是天生的懶惰動物,就想找個有錢的老公,叫老公養她一輩子。
浩天看著眼前的女孩,她嬌弱的身軀,應該是那一種風一吹就會倒的嬌滴滴的美女,他最厭惡這一種女孩,完全沒有主見,讓他心感厭惡。
女孩向大家自我介紹:「我叫做任美鳳,目前是國三的學生,請大家多多照顧。」
後來女孩的表現,讓浩天大吃一驚,他從來沒有見過如此能幹的女孩,她不僅動作快捷,且不怕粗重、骯髒的工作,什麼苦都能吃,從來不皺眉頭。
浩天從來沒有遇過這樣的女孩,美鳳的表現讓他大吃一驚,她實在是太能幹了,在短短的時間就受到老闆的重用,擔任煎牛排的重任。
到了晚上八點到十一點,客人都比較少,老闆就將牛排店交給了浩天與美鳳,所以在這一段時間,牛排店裡經常只剩下他們兩人。
浩天打心裡欣賞這個女孩,漸漸地喜歡上她,經常在這一段時間,他們開始談天說地,什麼題材都聊。聊得越多,瞭解越深,浩天漸漸地就愛上了美鳳。
美鳳她不像浩天家中富有,她並不是生活在幸福的人家,她的父親是老兵,年紀很大,僅靠微薄的終身俸過日;母親是一個啞巴,幫學校裡清潔廁所。姊姊美蘭是一個波霸,長得不錯,但是天生的花痴,只喜歡交男朋友,跟男人鬼混,不長進。
於是家庭的重任都落在美鳳的肩上,她不僅要照顧年老的父親與啞巴的母親,而且他們家的未來都給靠她。
美鳳曾經告訴浩天:萬一有一天她嫁人,她的父母該怎麼辦?後果真不堪設想……
面對美鳳的能幹與孝順,浩天不該怎麼形容,他打從心裡喜歡美鳳,不僅喜歡,而且尊敬。
浩天他好幾次想跟美鳳表白,但他卻說不出口;面對一般的女孩,他可以甜言蜜語,說得天花亂墬;但是面對自己喜歡的女孩,浩天變得拘謹,不敢說一聲「愛」。
好幾次想跟美鳳表白,但是話到了嘴邊,又吞進了肚子裡;浩天與美鳳之間變得撲朔迷離。兩人心裡知道,兩人都對對方有感覺,兩人都喜歡對方,但是卻不敢對對方表白。
只見一天又一天的過去,暑假就快要結束,浩天知道,他再不跟美鳳表白,他即將跟美鳳分手,兩人將永遠不能見面。他不願意這樣,他知道美鳳是他一生難以遇見的好女人,他從來沒有如此喜歡一個女人。
他發現,如果他要跟一個人長相廝守的話,那一個人一定是美鳳,美鳳是他一生的最愛。
到了打工的最後一天,暑假就快要結束,這是他與美鳳能在一起的最後一天;浩天準備了一條項鍊,他要跟美鳳表白,不管今天如何,他一定要跟美鳳說:「我愛妳。」
浩天這一天提早來到了牛排店,他偷偷將項鍊放進口袋,打算一見到美鳳,就要將項鍊交給她;到了中午,店開始忙了,浩天遲遲的等待,但是美鳳遲遲的不出現,經過了一個多小時,美鳳依然沒有來;不僅美鳳沒來,美蘭也沒有來。
浩天向老闆問道:「美鳳今天怎麼還沒有來?她從來沒有遲到得那麼久……」
「你不知道嗎?美蘭、美鳳的父親在昨天晚上過世,她們不會再來店裡了。」
「什麼?她們的父親死了,這怎麼可能?」
浩天穿起衣服,奪門而出,對老闆說道:「我有急事,我要先走,我就做到今天。」
浩天趕到了美鳳的家,美鳳的家已經空無一人,連續幾天,他都到美鳳家門口苦等,卻等不到人。
美鳳的鄰居對浩天說道:「你不用來找她們了,她們已經不會再回來,美鳳的母親已經帶她們回娘家去住,她們再也不會回來。」
「那你們知道她們娘家在哪裡?有沒有電話、地址?」
「我們只知道她們的娘家在高雄,至於正確的位置,那就不得而知。」
浩天的心如同晴天霹靂,他不敢相信這樣的事實;他第一次有喜歡的女人,卻是如此的下場,他的心中好懊悔,為什麼他不敢向美鳳表白?以致一生的機會就這樣白白的溜過。
浩天曾經想過,如果他能跟美鳳交往,他就會浪子回頭,他會一心一意的愛美鳳,一生就只有美鳳這個女人,跟她白頭偕老,只愛她一人。
或許是過去做的孽太多了,以致這次的緣盡,原來失去所愛的人心中竟是那麼地苦,他不禁以淚洗面。
如今看見了卡洛琳,想起了過去的往事,卡洛琳實在是長得太像美鳳,勾起了浩天一絲絲的回憶。浩天情不禁,伸手去觸碰卡洛琳的臉頰,換來卻是響脆的巴掌聲,浩天吃驚。
卡洛琳狠狠的一巴掌打在浩天的臉上,浩天右臉被打紅了……

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更新時間:2013.09.10

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